Tadafusa Hocho, jeu, 2 pièces

Couteau de cuisine japonais léger provenant de la manufacture traditionnelle de Tadafusa. La lame...
  • Santoku, couteau polyvalent (N° 719980)
  • Gyuto, Couteau à viande et à poisson (N° 719982)
Couteau de cuisine japonais léger provenant de la manufacture traditionnelle de Tadafusa. La lame riche en contrastes se compose d'un total de 35 couches d'acier Suminagashi. L'âme de coupe est en Acier Papier Blanc très pur qui peut être affûté très finement. La poignée ovale en châtaignier a été traitée thermiquement* et est fermée par une virole en plastique. Tranchant bilatéral, oxydable, dureté 63 HRC.
*Bois traité thermiquement : sous l'effet de la chaleur (170 à 250 °C) et de la vapeur d'eau, la structure du bois se modifie de façon naturelle et ciblée sans ajout de substances chimiques et s'améliore pour certains domaines d'application, par ex. la cuisine. Par cette méthode spéciale, la constitution des parois cellulaires est modifiée de sorte que la capacité d'absorption de l'eau réduit de façon significative et que la résistance aux bactéries augmente. Le coloris fonce légèrement au traitement thermique.
     
    plus
    moins
    Plus d'informations sur le fabricant

    Sonstige

    Acheter des produits Sonstige en ligne chez DICTUM.
    • Type Jeu, 2 pièces
    N° art. 719984
    Marque -
    Expédition immédiate, délai de livraison : 2 à 4 jours en Allemagne

    Prix avantageux

    229,00 € par jeu

    Prix T.T.C

    i

    + frais de port

    Pass d'affûtage inclus, deux affûtages gratuits.
    Se souv.
    De nombreuses autres variantes
    Prix Quantité
    Jeu
    Tadafusa Hocho, jeu, 2 pièces Prix avantageux
    N° art. 719984
    Type: Jeu, 2 pièces
      229,00 €  
    Toute la série
    Continuer vers la série complète
    Prix Quantité
    Couteau polyvalent Santoku
    Tadafusa Hocho, Santoku, couteau polyvalent
    N° art. 719980
    Type: Couteau polyvalent Santoku
    Longueur de lame: 165 mm
    Epaisseur de lame: 1,5 mm
      139,00 €  
    Couteau à légumes, Usuba
    Tadafusa Hocho, Usuba, couteau à légumes
    N° art. 719981
    Type: Couteau à légumes, Usuba
    Longueur de lame: 165 mm
    Epaisseur de lame: 1,4 mm
      139,00 €  
    Couteau à viande et à poisson Gyuto
    Tadafusa Hocho, Gyuto, couteau à viande et poisson
    N° art. 719982
    Type: Couteau à viande et à poisson Gyuto
    Longueur de lame: 135 mm
    Epaisseur de lame: 1,4 mm
      119,00 €  
    Tadafusa Hocho, Gyuto, couteau à viande et poisson
    N° art. 719983
    Type: Couteau à viande et à poisson Gyuto
    Longueur de lame: 180 mm
    Epaisseur de lame: 1,5 mm
      149,00 €  
    Jeu
    Tadafusa Hocho, jeu, 2 pièces Prix avantageux
    N° art. 719984
    Type: Jeu, 2 pièces
      229,00 €  

    Passend dazu

    Huile de camélia Sinensis, 100 ml

    5,90 €

    (Contenu: 59,00 € / 1 litre)

    T.T.C. + frais de port

    N° art. 705280