Shiro Kamo Hocho Santoku, en Acier Papier Blanc
- Type Couteau polyvalent Santoku
- Structure de la lame Damas
- Longueur de lame 170 mm
- Epaisseur de lame 1,6 mm
- Largeur de lame 49 mm
- Longueur hors tout 320 mm
- Âme de coupe en acier Acier Papier Blanc
- Nombre de couches 21
- Inoxydable Non
- Fabrication Forgé à la main
- Dureté 61 HRC
- Affûtage Double biseau
- Matériau du manche Noyer
- Manualité Pour droitiers et gauchers
- Poids 130 g
| N° art. | 719881 |
| Marque | - |
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