Saku Hocho, sans étui en bois, Santoku, couteau polyvalent
Saku Hocho, sans étui en bois, Santoku, couteau polyvalent
Ces lames à l’usage polyvalent sont exactement ce qu'il vous faut pour apprendre à vous servir des couteaux japonais traditionnels : Le tranchant affuté en acier carbone est flanqué de deux couches en acier inoxydable, ce qui facilite son entretien. Le manche ovale en bois de châtaignier est complété par une mitre noire. Les couteaux sont disponibles sans ou avec l'étui en bois. Dureté 60 HRC. Tranchant non inoxydable, affûtage des deux côtés.
Sonstige
- Type Couteau polyvalent Santoku
- Blade structure triple-layered
- Longueur de lame 135 mm
- Epaisseur de lame 1,7 mm
- Largeur de lame 40 mm
- Longueur hors tout 255 mm
- Âme de coupe en acier Acier SKS93, non inoxydable
- Rustproof No
- Production Industrial production
- Hardness 60 HRC
- Affûtage bilatéral
- Matériau du manche Bois de châtaignier
- Hand orientation ambidextrous
- Poids 70 g
| N° art. | 719720 |
| Marque | - |
Expédition immédiate, délai de livraison : 2 à 4 jours en Allemagne
Y compris passeport d'affûtage
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