Couteau à légumes Yoshida Hocho, Usuba
Couteau à légumes Yoshida Hocho, Usuba
La simplicité du design, associée à des performances remarquables, font du Yoshida Hocho un couteau idéal pour s'initier à l’art de la découpe traditionnelle japonaise. Forgée en acier SUJ-2, comparable à de l'Acier Papier Blanc, sa lame en acier monobloc avec peau de forge noire offre une dureté élevée pour une résistance optimale, même dans les conditions les plus exigeantes, tout en restant aisément ré-aiguisable. Le manche en bois de magnolia, avec une virole en matière synthétique, confère au couteau non seulement une touche traditionnelle, mais assure également une prise sûre et ergonomique. Dureté 63- 64 HRC, non inoxydable.
Sonstige
- Type Couteau à légumes Usuba
- Structure de la lame 3 couches
- Longueur de lame 170 mm
- Epaisseur de lame 1,8 mm
- Largeur de lame 52 mm
- Longueur hors tout 305 mm
- Âme de coupe en acier Acier SUJ-2
- Inoxydable Non
- Fabrication Fabrication artisanale
- Dureté 63-64 HRC
- Affûtage bilatéral
- Matériau du manche Bois de magnolia
- Manualité Pour droitiers et gauchers
- Poids 160 g
| N° art. | 725149 |
| Marque | - |
Expédition immédiate, délai de livraison : 2 à 4 jours en Allemagne
Y compris passeport d'affûtage
En achetant les produits ayant ce symbole, vous recevez un pass d'affûtage. Nous affûtons ce produit gratuitement deux fois. Envoyez-nous l'article avec le pass d'affûtage. Quelques jours plus tard, vous recevez votre outil de coupe affûté. Vous n'aurez que les frais de port à payer.
Imprimer
Passend dazu
Pierre combinée King, grain 1000/6000, 205 x 50 x 25 mm
39,90 €
T.T.C. + frais de port
N° art. 711005
Huile de camélia Sinensis, 100 ml
5,90 €
(Contenu: 59,00 € / 1 litre)
T.T.C. + frais de port
N° art. 705280