Couteau pliant Otter » Bergmann «, ébène

Le couteau pliant » Bergmann « allie les traditions artisanales et les innovations modernes de la région autour de Solingen, et est l’outil idéal pour un usage quotidien. Ce couteau Slipjoint s'inspire de l'un des tout premiers couteaux de la maison Otter, le couteau de tisserand. La lame en acier au carbone C75 non inoxydable, avec sa pointe très fine, renvoie au domaine d'application initial dans les ateliers de tricotage de textiles et de rubans dans le Duché allemand de Berg. Le manche compact et arrondi en ébène, dont la teinte noire rappelle le charbon de la région de la Ruhr, complète le design. Les structures en cuivre dans les mâchoires en Fat Carbon permettent d'identifier des formations en couches sédimentaires. Les réminiscences des multiples racines de la région d'origine des Otter-Messer sont réunies dans ce couteau entièrement fabriqué à la main dans la ville allemande de la coutellerie de Solingen. Affûtage bilatéral, lame trempée à 57 HRC.