Couteau pliant Liner de Laguiole, corne de buffle
Claude Dozorme
L'entreprise a été fondée en 1902 par Blaise Dozorme à Thiers, la capitale française de la coutellerie. L'entreprise familiale combine l'artisanat traditionnel et les techniques de fabrication modernes. Ainsi, l'assortiment comprend aussi bien des couteaux pliants traditionnels que des réinterprétations de types de couteaux régionaux. Elle propose également des articles de coutellerie et des couverts pour les arts de la table.
- Epaisseur de lame 2,2 mm
- Largeur de lame 19 mm
- Longueur hors tout 210 mm
- Âme de coupe en acier X50CrMoV15
- Inoxydable Oui
- Dureté 56 HRC
- Affûtage Double biseau
- Matériau du manche Corne de buffle
- Poids 65 g
| N° art. | 709640 |
| Marque | Claude Dozorme |
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