Yoshida Hocho, Santoku-Funayuki (Allzweckmesser)

Yoshida Hocho, Santoku-Funayuki (Allzweckmesser)

Die Einfachheit des Designs verbunden mit der beeindruckenden Leistung macht das Yoshida Hocho zu...
Die Einfachheit des Designs verbunden mit der beeindruckenden Leistung macht das Yoshida Hocho zu einem idealen Einstiegsmesser in die traditionelle japanische Schneidkunst. Geschmiedet aus SUJ-2 Stahl, vergleichbar mit Weißpapierstahl bietet die Klinge mit schwarzer Schmiedehaut eine hohe Härte, die selbst den anspruchsvollsten Anforderungen standhält und leicht nachzuschärfen ist. Der Griff aus Magnolienholz mit einer Kunststoffzwinge verleiht dem Messer nicht nur eine traditionelle ästhetische Note, sondern sorgt auch für einen sicheren und komfortablen Griff. Härte 63-64 HRC, nicht rostfrei.
     
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    • Typ Santoku, Allzweckmesser
    • Klingenaufbau 3-lagig
    • Klingenlänge 155 mm
    • Klingenstärke 1,8 mm
    • Klingenbreite 42 mm
    • Gesamtlänge 300 mm
    • Stahl Schneidlage SUJ-2 Stahl
    • Rostfrei Nein
    • Herstellung Manufaktur
    • Härte 63-64 HRC
    • Anschliff beidseitig
    • Griffmaterial Magnolienholz
    • Händigkeit Beidhändig verwendbar
    • Gewicht 110 g
    Artikelnummer 725148
    Marke -
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    Santoku, Allzweckmesser
    Yoshida Hocho, Santoku-Funayuki (Allzweckmesser)
    Artikelnummer 725148
    Typ: Santoku, Allzweckmesser
    Klingenlänge: 155 mm
    Klingenstärke: 1,8 mm
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    Santoku, Allzweckmesser
    Yoshida Hocho, Santoku-Funayuki (Allzweckmesser)
    Artikelnummer 725148
    Typ: Santoku, Allzweckmesser
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