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Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
       
Vorschau: Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser Vorschau: Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser Vorschau: Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser Vorschau: Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

Beschreibung

Hersteller

Zusätzliche Produktinfos
Beschreibung
Die Schneid-Mittellage besteht aus zähhartem Blauem Papierstahl, umgeben von mehrfach gefalteten...
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Die Schneid-Mittellage besteht aus zähhartem Blauem Papierstahl, umgeben von mehrfach gefalteten Randschichten niedrig legierter Stähle. Jedes Messer ist handsigniert und in einem eleganten Etui aus Kiriholz verpackt. Griffe aus Magnolienholz mit Büffelhornzwinge und Fingerkante für Rechtshänder. Härte 64 HRC, nicht rostfrei.
Jedes Stück ist einzigartig.
     
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    Hersteller
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    Shigeki Hocho

    Mit großer Virtuosität praktiziert Shigeki das Falten und Feuerschweißen der Stähle und lässt dabei Klingen von bezaubernder Ästhetik entstehen - jede in ihrer Struktur einzigartig.

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    Expertenwissen Japanmesser - Hocho
     
    • Typ Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    • Klingenaufbau Damast
    • Klingenlänge 210 mm
    • Klingenstärke 2,4 mm
    • Klingenbreite 49 mm
    • Gesamtlänge 355 mm
    • Stahl Schneidlage Blauer Papierstahl
    • Anzahl Lagen 31
    • Rostfrei Nein
    • Herstellung Handgeschmiedet
    • Härte 64 HRC
    • Anschliff beidseitig
    • Griffmaterial Magnolienholz
    • Händigkeit Rechtshänder
    • Gewicht 150 g
     
     
    Artikelnummer 719793
    Marke -
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    349,00 € pro Stück

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    Preis Menge
    Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Artikelnummer 719791
    Typ: Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Klingenlänge: 135 mm
    Klingenstärke: 1,8 mm
    		  179,00 €  
    Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Artikelnummer 719386
    Typ: Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Klingenlänge: 185 mm
    Klingenstärke: 2,5 mm
    		  247,00 €  
    Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Artikelnummer 719793
    Typ: Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Klingenlänge: 210 mm
    Klingenstärke: 2,4 mm
    		  349,00 €  
    Gesamte Serie
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    Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Artikelnummer 719791
    Typ: Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Klingenlänge: 135 mm
    Klingenstärke: 1,8 mm
    		  179,00 €  
    Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Artikelnummer 719386
    Typ: Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Klingenlänge: 185 mm
    Klingenstärke: 2,5 mm
    		  247,00 €  
    Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Artikelnummer 719793
    Typ: Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Klingenlänge: 210 mm
    Klingenstärke: 2,4 mm
    		  349,00 €  
    Sashimi, Fischmesser
    Shigeki Hocho »Classic«, Sashimi, Fischmesser
    Artikelnummer 719183
    Typ: Sashimi, Fischmesser
    Klingenlänge: 230 mm
    Klingenstärke: 4 mm
    		  444,00 €  
    Deba
    Shigeki Hocho »Classic«, Deba
    Artikelnummer 719184
    Typ: Deba, Fisch- und Hackmesser
    Klingenlänge: 170 mm
    Klingenstärke: 6,5 mm
    		  444,00 €  
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    Zubehör

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    Artikelnummer 710420

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    Messer-Rolltasche Deluxe, Rindsleder mit Kevlarschutz, 4 Fächer, schwarz

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    Hochwertige, praktische Messer-Rolltaschen aus weichem Rindsleder, zur sicheren Aufbewahrung ihrer Küchenmesser. Das hierfür verwendete Leder stammt von europäischen Rindern und wird in Deutschland ökologisch und nachhaltig, mit...
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