Einsteiger-Set - Japanmesser, Kombischärfstein, mit Schärffibel

Einsteiger-Set - Japanmesser, Kombischärfstein, mit Schärffibel

Mit diesem Einsteigerset haben Sie auf Dauer Freude an der phänomenalen Schärfe japanischer...
Mit diesem Einsteigerset haben Sie auf Dauer Freude an der phänomenalen Schärfe japanischer Klingen. Bei Bedarf wird das handliche Santoku-Messer auf dem zweilagigen japanischen Wasserstein geschärft. Mithilfe der Schärffibel als Anleitung geht das blitzschnell.
Set enthält:
  • Santoku, Allzweckmesser (Nr. 719723), dreilagig mit hartem Kern aus Kohlenstoffstahl (nicht rostfrei), beidseits von rostfreiem Edelstahl flankiert, Griff aus Kastanienholz, mit Holzscheide
  • Kombischärfstein (Nr. 711749), Körnung 1000/3000 zum Schärfen und Abziehen, 185 x 65 x 30 mm
  • Schärffibel
     
    mehr
    weniger
    • Typ Satz, 2-teilig
    • Klingenstärke 1,7 mm
    • Klingenbreite 40 mm
    • Gesamtlänge 255 mm
    • Stahl Schneidlage SKS93-Stahl
    • Härte 60 HRC
    • Anschliff beidseitig
    • Griffmaterial Kastanienholz
    • Gewicht 70 g
     
     
    Artikelnummer 711085
    Marke -
    Lagernd, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage

    Preisvorteil

    56,20 € pro Set

    inkl. MwSt.

    i

    zzgl. Versandkosten

    Inklusive Schärfpass, zweimal kostenloses Schärfen.
    Merken
    Viele weitere Varianten

    Passend dazu

    Togeru Schärfhilfe

    11,40 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Artikelnummer 705377

    Sinensis Kamelienöl, 100 ml

    6,20 €

    (GP: 62,00 € / 1 Liter)

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Artikelnummer 705280

    Schneidbrett Hinoki, 280 x 180 mm

    45,60 €

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Artikelnummer 707993