Raffir Kochmesserklinge, Chopper, Damast 110-lagig

Raffir Kochmesserklinge, Chopper, Damast 110-lagig
Die außergewöhnliche Klinge aus rostfreiem 110-lagigen Damast (440C/N690 Stahl) zeichnet sich...
Das Chopper ist mit seiner außergewöhnlichen Klinge ein universal einsetzbares Kochmesser, ideal zum Schneiden und Hacken von Fisch, Gemüse und knochenfreiem Fleisch.
Die außergewöhnliche Klinge aus rostfreiem 110-lagigen Damast (440C/N690 Stahl) zeichnet sich durch eine hervorragende Schnitthaltigkeit und Schärfe aus. Anschliff beidseitig, 59-60 HRC, rostfrei. Gebrauchsfertig geschärft.
     
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    Raffir

    Jacob Schou Madsen und Michael Sort Mouritsen (Raffir ApS) hoben die dänische Marke Raffir in den frühen 2000er Jahren aus der Taufe. Hauptidee war die Herstellung standardisierter, harzbehandelter Materialien für hochwertige Produkte in den verschiedensten Branchen. Das Unternehmen entwickelte spezielle Verbindungen aus duroplastischen Harzen, die für verschiedenste Arten von Werkstücken wie Schmuck, Musikinstrumente, Brillen, Accessoires, Knöpfe und als Griffmaterial für Messer, Angelruten und andere Werkzeuge Verwendung finden.

    • Typ Chopper
    • Klingenaufbau Damast
    • Klingenlänge 190 mm
    • Klingenstärke 2,2 mm
    • Gesamtlänge 290 mm
    • Stahl Schneidlage 440C/N690
    • Anzahl Lagen 110
    • Rostfrei Ja
    • Härte 59-60 HRC
    • Anschliff beidseitig, gebrauchsfertig
    • Angelform Steckangel
     
     
    Artikelnummer 831951
    Marke Raffir
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