Le Thiers Steak- und Tafelmesser, Olivenholz

Diese schlicht gestalteten Messer liegen durch ihr geringes Gewicht angenehm in der Hand. Die...
Griffschalen aus Olivenholz mit einer honigfarbenen Maserung. Das Holz besitzt hervorragende Materialeigenschaften und wird wegen seiner warm anmutenden Farbgebung bereits seit Jahrhunderten geschätzt.
Diese schlicht gestalteten Messer liegen durch ihr geringes Gewicht angenehm in der Hand. Die beidseitig angeschliffene Klinge aus rostfreiem X50CrMoV15-Stahl* ist spiegelglanzpoliert und erreicht eine Härte von 56 HRC. Lieferung in verschließbarer Schatulle aus Buchenholz.
* Stahlanalyse: C = 0,5 / Cr = 15 / Mo = 1 / V = 1 (in %)
     
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    Claude Dozorme

    Das Unternehmen wurde 1902 von Blaise Dozorme in Thiers, der Messerhauptstadt Frankreichs, gegründet. Das familiengeführte Unternehmen kombiniert überlieferte Handwerkskunst mit moderner Fertigungstechnik. So umfasst das Sortiment sowohl traditionelle Klappmesser als auch Neuinterpretationen regionaler Messertypen. Auch Schneidwaren und Bestecke für die Tischkultur werden angeboten.

    • Typ Steak- und Tafelmesser
    • Klingenaufbau Monostahl
    • Klingenlänge 110 mm
    • Klingenstärke 2 mm
    • Klingenbreite 18 mm
    • Gesamtlänge 230 mm
    • Stahl Schneidlage X50CrMoV15-Stahl
    • Rostfrei Ja
    • Herstellung Manufaktur
    • Härte 56 HRC
    • Anschliff beidseitig
    • Griffmaterial Olivenholz
    • Händigkeit Beidhändig verwendbar
    • Gewicht 70 g
     
     
    Artikelnummer 719991
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    Le Thiers Steak- und Tafelmesser, Olivenholz
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