Shigeki Hocho Kuro, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

Shigeki Hocho Kuro, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

Kontrastreich und scharf

Diese Messer sind echte Hingucker mit attraktivem Preis-Leistungs-Verhältnis, vor allem wegen des...
Diese Messer sind echte Hingucker mit attraktivem Preis-Leistungs-Verhältnis, vor allem wegen des Kontrastes ihrer damaszierten Klinge zu den Griffen aus schwarzem Schicht-Birkenholz. Die 32 Lagen japanischer Damaszenerstahl und die Schneidlage aus VG-10-Stahl sind rostfrei. Klinge mit Signatur, Härte 61 HRC, beidseitiger Anschliff.
     
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    • Typ Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    • Klingenaufbau Damast
    • Klingenlänge 155 mm
    • Klingenstärke 1,8 mm
    • Gesamtlänge 270 mm
    • Stahl Schneidlage VG-10
    • Anzahl Lagen 33
    • Rostfrei Ja
    • Herstellung Manufaktur
    • Härte 61 HRC
    • Anschliff beidseitig
    • Griffmaterial Pakkaholz
    • Händigkeit Beidhändig verwendbar
    • Gewicht 90 g
     
     
    Artikelnummer 719771
    Marke -
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    Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Shigeki Hocho Kuro, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Artikelnummer 719771
    Typ: Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Klingenlänge: 155 mm
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    Shigeki Hocho Kuro, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Artikelnummer 719772
    Typ: Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
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    Shigeki Hocho Kuro, Santoku, Allzweckmesser
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    Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
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    Klingenlänge: 155 mm
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    Shigeki Hocho Kuro, Usuba, Gemüsemesser
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    Typ: Usuba, Gemüsemesser
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    Artikelnummer 719776
    Typ: Satz, 2-teilig
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    Shigeki Hocho Kuro, Satz, 2-teilig, Usuba und Gyuto Preisvorteil
    Artikelnummer 719777
    Typ: Satz, 2-teilig
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