Eclipse Hocho, Santoku, Allzweckmesser

Eclipse Hocho, Santoku, Allzweckmesser

Die Kombination aus rostfreier Monostahlklinge und Griffschalen aus Corian macht diese Messer zum...
Die Kombination aus rostfreier Monostahlklinge und Griffschalen aus Corian macht diese Messer zum pflegeleichten Werkzeug und gewährleistet einen hohen Hygienestandard. Der Verbundwerkstoff Corian ist porenlos, dadurch einfach zu reinigen, robust, sehr langlebig und erinnert optisch an Marmor. Pins und Zwinge aus Edelstahl. Die rostfreie Monostahlklinge aus AUS-8* Stahl von Aichi weist eine exzellente Schärfe und Schnitthaltigkeit auf. Härte 59 HRC, beidseitiger Anschliff. * Stahlanalyse: C = 0,7 / Cr = 14 / Mo = 0,2 / V = 0,2 (in %)
     
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    • Typ Santoku, Allzweckmesser
    • Klingenaufbau Monostahl
    • Klingenlänge 175 mm
    • Klingenstärke 2 mm
    • Klingenbreite 47 mm
    • Gesamtlänge 300 mm
    • Stahl Schneidlage AUS-8-Stahl
    • Rostfrei Ja
    • Herstellung Manufaktur
    • Härte 59 HRC
    • Anschliff beidseitig
    • Griffmaterial Corian
    • Händigkeit Beidhändig verwendbar
    • Gewicht 190 g
     
     
    Artikelnummer 718405
    Marke -
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    Santoku, Allzweckmesser
    Eclipse Hocho, Santoku, Allzweckmesser
    Artikelnummer 718405
    Typ: Santoku, Allzweckmesser
    Klingenlänge: 175 mm
    Klingenstärke: 2 mm
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    Santoku, Allzweckmesser
    Eclipse Hocho, Santoku, Allzweckmesser
    Artikelnummer 718405
    Typ: Santoku, Allzweckmesser
    Klingenlänge: 175 mm
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