DICTUM Messerserie »Klassik«, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser | Japanmesser im westlichen Design

Perfekte, traditionell damaszierte Klingen und optimal ausbalancierte Griffe aus braunem...

Perfekte, traditionell damaszierte Klingen und optimal ausbalancierte Griffe aus braunem Schichtholz. So entsteht mit traditioneller Technik klassische Ästhetik für die tägliche Praxis. Klingen 32 Lagen Suminagashistahl mit einer Schneidlage aus VG-10-Stahl. Rostfrei. Härte 62 HRC, beidseitiger Anschliff.

Western design Hocho

Die Kombination aus japanischer Klingenqualität und westlicher Küchentechnik führt zu hochwertigen Schneidwerkzeugen. Angenehm in der Hand, hervorragend scharf, aber pflegeleicht.

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DICTUM

DICTUM schafft voller Überzeugung Produkte mit langer Lebensdauer. Sie sind frei von umwelt- oder gesundheitsschädlichen Stoffen.

Seit über 170 Jahren gilt die Unternehmensphilosophie für unsere Produkte:

Höchste funktionale Ästhetik
Hoher Anspruch an Ergonomie
Beste Materialien
Langjährige Geschäftsbeziehungen zu Herstellern und Lieferanten
Langlebigkeit der Produkte durch umfangreichen Service wie

Schärfservice
Einstielservice
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Auf eine ehrliche und professionelle Zusammenarbeit mit unseren Partnern und Herstellern legen wir großen Wert. DICTUM ist mehr als Werkzeug…

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Allgemeine Infos

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Typ Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
Klingenaufbau Damast
Klingenlänge 150 mm
Klingenstärke 1,5 mm
Klingenbreite 28 mm
Gesamtlänge 260 mm
Stahl Schneidlage VG-10
Anzahl Lagen 33
Rostfrei Ja
Herstellung Manufaktur
Härte 62 HRC
Anschliff beidseitig
Griffmaterial Pakkaholz
Händigkeit Beidhändig verwendbar
Gewicht 90 g

Artikelnummer

719293

Marke

DICTUM

Lagernd, Lieferzeit ca. 2-4 Werktage

169,00 € pro Stück

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		Preis
Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
	Artikelnummer 719292 Typ: Gyuto, Fisch- und Fleischmesser Klingenlänge: 120 mm Klingenstärke: 1,5 mm	149,00 €
	Artikelnummer 719293 Typ: Gyuto, Fisch- und Fleischmesser Klingenlänge: 150 mm Klingenstärke: 1,5 mm	169,00 €
	Artikelnummer 719294 Typ: Gyuto, Fisch- und Fleischmesser Klingenlänge: 180 mm Klingenstärke: 1,7 mm	224,00 €
	Artikelnummer 719295 Typ: Gyuto, Fisch- und Fleischmesser Klingenlänge: 210 mm Klingenstärke: 2 mm	269,00 €
	Artikelnummer 719298 Typ: Gyuto, Fisch- und Fleischmesser Klingenlänge: 240 mm Klingenstärke: 2,2 mm	284,00 €
	Artikelnummer 719377 Typ: Gyuto, Fisch- und Fleischmesser Klingenlänge: 270 mm Klingenstärke: 2,2 mm	369,00 €

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		Preis
Santoku, Allzweckmesser
	Artikelnummer 719296 Typ: Santoku, Allzweckmesser Klingenlänge: 165 mm Klingenstärke: 1,7 mm	224,00 €
Petty, kleines Universalmesser
	Artikelnummer 719308 Typ: Petty, kleines Universalmesser Klingenlänge: 80 mm Klingenstärke: 1,5 mm	114,00 €
Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
	Artikelnummer 719292 Typ: Gyuto, Fisch- und Fleischmesser Klingenlänge: 120 mm Klingenstärke: 1,5 mm	149,00 €
	Artikelnummer 719293 Typ: Gyuto, Fisch- und Fleischmesser Klingenlänge: 150 mm Klingenstärke: 1,5 mm	169,00 €
	Artikelnummer 719294 Typ: Gyuto, Fisch- und Fleischmesser Klingenlänge: 180 mm Klingenstärke: 1,7 mm	224,00 €
	Artikelnummer 719295 Typ: Gyuto, Fisch- und Fleischmesser Klingenlänge: 210 mm Klingenstärke: 2 mm	269,00 €
	Artikelnummer 719298 Typ: Gyuto, Fisch- und Fleischmesser Klingenlänge: 240 mm Klingenstärke: 2,2 mm	284,00 €
	Artikelnummer 719377 Typ: Gyuto, Fisch- und Fleischmesser Klingenlänge: 270 mm Klingenstärke: 2,2 mm	369,00 €
Usuba, Gemüsemesser
	Artikelnummer 719297 Typ: Usuba, Gemüsemesser Klingenlänge: 165 mm Klingenstärke: 1,7 mm	224,00 €
Satz
	Preisvorteil Artikelnummer 719397 Typ: Satz, 2-teilig	304,00 €
	Preisvorteil Artikelnummer 705883 Typ: Satz, 5-teilig	999,00 €
	Preisvorteil Artikelnummer 725181 Typ: Satz, 6-teilig	799,00 €

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