Arata Hocho, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

Arata Hocho, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

Archaisches Design zum Einsteigerpreis

Formschöne Messer mit handgeschmiedeten, archaisch anmutenden Klingen. Die Schneidlage besteht...
Formschöne Messer mit handgeschmiedeten, archaisch anmutenden Klingen. Die Schneidlage besteht aus Blauem Papierstahl, flankiert von zwei Lagen rostfreien Stahls. Oberfläche gehämmert, Griffe aus Walnussholz. Schneidlage nicht rostfrei, Härte 63 HRC, beidseitiger Anschliff.
     
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    • Typ Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    • Klingenaufbau 3-lagig
    • Klingenlänge 180 mm
    • Klingenstärke 1,8 mm
    • Klingenbreite 40 mm
    • Gesamtlänge 320 mm
    • Stahl Schneidlage Blauer Papierstahl
    • Rostfrei Nein
    • Herstellung Handgeschmiedet
    • Härte 63 HRC
    • Anschliff beidseitig
    • Griffmaterial Walnussholz
    • Händigkeit Beidhändig verwendbar
    • Gewicht 135 g
     
     
    Artikelnummer 719372
    Marke -
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    Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
    Arata Hocho, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
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    Artikelnummer 719372
    Typ: Gyuto, Fisch- und Fleischmesser
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    Arata Hocho, Sujihiki, Fisch- und Fleischmesser
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