Messer-Rolltasche Deluxe, Pferdeleder mit Kevlarschutz, 4 Fächer, cognac

Messer-Rolltaschen aus Premium-Leder hergestellt in Deutschland

Hochwertige, praktische Messer-Rolltaschen aus weichem Pferdeleder, zur sicheren Aufbewahrung...
Hochwertige, praktische Messer-Rolltaschen aus weichem Pferdeleder, zur sicheren Aufbewahrung ihrer Küchenmesser. Das hierfür verwendete Leder stammt von Pferden aus Island, Deutschland oder der Schweiz, die ihren natürlichen Lebenszyklus abgeschlossen haben. Die Spuren der artgerechten Haltung spiegelt das Leder wider, Farbschattierungen sowie unterschiedlichen Narbungen sind Ausdruck dieser Taschen und machen jede zu einem Unikat. Das Leder wird in einer deutschen Gerberei olivengegerbt. Ein umweltfreundliches Gerbverfahren, da hier der ökologische Gerbstoff aus dem Laub von Olivenbäumen gewonnen wird.
  • Rolltasche mit 4 Einzelköcher in vier unterschiedlichen Höhen und drei Breiten für Kochmesser bis Klingenlänge 24 cm
  • Maße der Köcher: 1 x Höhe 15 cm, Breite 4,5 cm / 1 x Höhe 18 cm, Breite 4,5 cm / 1 x Höhe 20 cm, Breite 5,5 cm / 1 x Höhe 24 cm, Breite 6 cm
  • Nieten am Eingang der Messerköcher schützen die Naht
  • Stichschutz auf dem Köcherboden aus schnittfestem Kevlargewebe
  • Zusätzlicher Schutz, jeder Köcher ist komplett mit schnittfestem Kevlar Gewebe verstärkt
  • Klappbarer Abdeckschutz
  • Variables und komfortables Öffnen/Schließen der gerollten Messertasche mit Gurtband und Beiltaschenknopf
  • Blattwerkgerbung, besonders natürliche Variante der vegetabilen Gerbung
  • Gewachste, angenehm glatte Oberfläche
  • Jede Rolltasche ist aufgrund unterschiedlicher Narbungen und Farbschattierungen ein Unikat
  • In deutscher Ledermanufaktur von Hand gefertigt
     
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    Artikelnummer 710420
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    Shigefusa Hocho Kasumi, Santoku, Allzweckmesser

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    Oberfläche mit Schmiedestruktur, schwarzgebrannt.
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    329,00 €

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    Artikelnummer 719665

    Shigeki Hocho »Classic«, Santoku, Allzweckmesser

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    Die Schneid-Mittellage besteht aus zähhartem Blauem Papierstahl, umgeben von mehrfach gefalteten Randschichten niedrig legierter Stähle. Jedes Messer ist handsigniert und in einem eleganten Etui aus Kiriholz verpackt. Griffe aus...
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    Artikelnummer 719290

    Shigeki Hocho »Classic«, Sashimi, Fischmesser

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    Die Schneid-Mittellage besteht aus zähhartem Blauem Papierstahl, umgeben von mehrfach gefalteten Randschichten niedrig legierter Stähle. Jedes Messer ist handsigniert und in einem eleganten Etui aus Kiriholz verpackt. Griffe aus...
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    444,00 €

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    Artikelnummer 719183

    Shigefusa Hocho Kasumi, Usuba, Gemüsemesser

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    Oberfläche mit Schmiedestruktur, schwarzgebrannt.
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    329,00 €

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    Artikelnummer 719206

    Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

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    Die Schneid-Mittellage besteht aus zähhartem Blauem Papierstahl, umgeben von mehrfach gefalteten Randschichten niedrig legierter Stähle. Jedes Messer ist handsigniert und in einem eleganten Etui aus Kiriholz verpackt. Griffe aus...
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    Artikelnummer 719791

    Shigeki Hocho »Classic«, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

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    Die Schneid-Mittellage besteht aus zähhartem Blauem Papierstahl, umgeben von mehrfach gefalteten Randschichten niedrig legierter Stähle. Jedes Messer ist handsigniert und in einem eleganten Etui aus Kiriholz verpackt. Griffe aus...
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    Artikelnummer 719793

    Shigeki Hocho »Classic«, Usuba, Gemüsemesser

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    Die Schneid-Mittellage besteht aus zähhartem Blauem Papierstahl, umgeben von mehrfach gefalteten Randschichten niedrig legierter Stähle. Jedes Messer ist handsigniert und in einem eleganten Etui aus Kiriholz verpackt. Griffe aus...
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    239,00 €

    Artikelnummer 719794

    Shiro Kamo Hocho, Santoku, Allzweckmesser

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    Der Schmied Shiro Kamo fertigt seine Messer im Takefu Knife Village, einer Schmiedekooperative, in der die Tradition der Schmiedekunst bereits seit fast 700 Jahren besteht. In Handarbeit entstehen so individuelle japanische Küchenmesser...
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    Artikelnummer 719882

    Shiro Kamo Hocho, Bunka, Allzweckmesser

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    Der Schmied Shiro Kamo fertigt seine Messer im Takefu Knife Village, einer Schmiedekooperative, in der die Tradition der Schmiedekunst bereits seit fast 700 Jahren besteht. In Handarbeit entstehen so individuelle japanische Küchenmesser...
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    149,00 €

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    Artikelnummer 719950

    Shiro Kamo Hocho, Usuba, Gemüsemesser

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    Der Schmied Shiro Kamo fertigt seine Messer im Takefu Knife Village, einer Schmiedekooperative, in der die Tradition der Schmiedekunst bereits seit fast 700 Jahren besteht. In Handarbeit entstehen so individuelle japanische Küchenmesser...
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    149,00 €

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    Artikelnummer 719951

    Shiro Kamo Hocho, Satz, 2-teilig

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    Der Schmied Shiro Kamo fertigt seine Messer im Takefu Knife Village, einer Schmiedekooperative, in der die Tradition der Schmiedekunst bereits seit fast 700 Jahren besteht. In Handarbeit entstehen so individuelle japanische Küchenmesser...
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    169,00 €

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    Artikelnummer 719956

    Shiro Kamo Hocho, Petty, kleines Universalmesser

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    Der Schmied Shiro Kamo fertigt seine Messer im Takefu Knife Village, einer Schmiedekooperative, in der die Tradition der Schmiedekunst bereits seit fast 700 Jahren besteht. In Handarbeit entstehen so individuelle japanische Küchenmesser...
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    Artikelnummer 719952

    Shiro Kamo Hocho, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

    Shiro Kamo Hocho, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

    Der Schmied Shiro Kamo fertigt seine Messer im Takefu Knife Village, einer Schmiedekooperative, in der die Tradition der Schmiedekunst bereits seit fast 700 Jahren besteht. In Handarbeit entstehen so individuelle japanische Küchenmesser...
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    109,00 €

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    Artikelnummer 719953

    Shiro Kamo Hocho, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

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    Der Schmied Shiro Kamo fertigt seine Messer im Takefu Knife Village, einer Schmiedekooperative, in der die Tradition der Schmiedekunst bereits seit fast 700 Jahren besteht. In Handarbeit entstehen so individuelle japanische Küchenmesser...
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    154,00 €

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    Artikelnummer 719954

    Shiro Kamo Hocho, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

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    Der Schmied Shiro Kamo fertigt seine Messer im Takefu Knife Village, einer Schmiedekooperative, in der die Tradition der Schmiedekunst bereits seit fast 700 Jahren besteht. In Handarbeit entstehen so individuelle japanische Küchenmesser...
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    Artikelnummer 719955

    Yamamoto Hocho, Sujihiki, Fisch- und Fleischmesser

    Yamamoto Hocho, Sujihiki, Fisch- und Fleischmesser

    Handgeschmiedete japanische Küchenmesser von Meisterschmied Masashi Yamamoto. Das kontrastreich gezeichnete Suminagashimuster der Klinge entsteht durch insgesamt 57 gefaltete Lagen Stahl. Die Schneid-Mittellage aus Hitachi SLD-Stahl*...
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    Artikelnummer 720059

    Yamamoto Hocho, Satz, 2-teilig

    Yamamoto Hocho, Satz, 2-teilig

    Handgeschmiedete japanische Küchenmesser von Meisterschmied Masashi Yamamoto. Das kontrastreich gezeichnete Suminagashimuster der Klinge entsteht durch insgesamt 57 gefaltete Lagen Stahl. Die Schneid-Mittellage aus Hitachi SLD-Stahl*...
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    769,00 €

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    Artikelnummer 720060

    Yamamoto Hocho, Santoku, Allzweckmesser

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    Handgeschmiedete japanische Küchenmesser von Meisterschmied Masashi Yamamoto. Das kontrastreich gezeichnete Suminagashimuster der Klinge entsteht durch insgesamt 57 gefaltete Lagen Stahl. Die Schneid-Mittellage aus Hitachi SLD-Stahl*...
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    488,00 €

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    Artikelnummer 720053

    Yamamoto Hocho, Usuba, Gemüsemesser

    Yamamoto Hocho, Usuba, Gemüsemesser

    Handgeschmiedete japanische Küchenmesser von Meisterschmied Masashi Yamamoto. Das kontrastreich gezeichnete Suminagashimuster der Klinge entsteht durch insgesamt 57 gefaltete Lagen Stahl. Die Schneid-Mittellage aus Hitachi SLD-Stahl*...
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    Artikelnummer 720054

    Yamamoto Hocho, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

    Yamamoto Hocho, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

    Handgeschmiedete japanische Küchenmesser von Meisterschmied Masashi Yamamoto. Das kontrastreich gezeichnete Suminagashimuster der Klinge entsteht durch insgesamt 57 gefaltete Lagen Stahl. Die Schneid-Mittellage aus Hitachi SLD-Stahl*...
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    397,00 €

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    Artikelnummer 720055

    Yamamoto Hocho, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

    Yamamoto Hocho, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

    Handgeschmiedete japanische Küchenmesser von Meisterschmied Masashi Yamamoto. Das kontrastreich gezeichnete Suminagashimuster der Klinge entsteht durch insgesamt 57 gefaltete Lagen Stahl. Die Schneid-Mittellage aus Hitachi SLD-Stahl*...
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    Artikelnummer 720056

    Yamamoto Hocho, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

    Yamamoto Hocho, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

    Handgeschmiedete japanische Küchenmesser von Meisterschmied Masashi Yamamoto. Das kontrastreich gezeichnete Suminagashimuster der Klinge entsteht durch insgesamt 57 gefaltete Lagen Stahl. Die Schneid-Mittellage aus Hitachi SLD-Stahl*...
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    535,00 €

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    Artikelnummer 720057

    Yamamoto Hocho, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

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    Handgeschmiedete japanische Küchenmesser von Meisterschmied Masashi Yamamoto. Das kontrastreich gezeichnete Suminagashimuster der Klinge entsteht durch insgesamt 57 gefaltete Lagen Stahl. Die Schneid-Mittellage aus Hitachi SLD-Stahl*...
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    Artikelnummer 720058

    Yamamoto Hocho, Petty, kleines Universalmesser

    Yamamoto Hocho, Petty, kleines Universalmesser

    Handgeschmiedete japanische Küchenmesser von Meisterschmied Masashi Yamamoto. Das kontrastreich gezeichnete Suminagashimuster der Klinge entsteht durch insgesamt 57 gefaltete Lagen Stahl. Die Schneid-Mittellage aus Hitachi SLD-Stahl*...
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    374,00 €

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    Artikelnummer 720052

    Bontenunryu Hocho Wenge, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

    Bontenunryu Hocho Wenge, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

    Die ausdrucksstarke, wellige Klingenzeichnung entsteht durch insgesamt 63 gefaltete Lagen Stahl. Für die Schneid-Mittellage wird VG-10-Stahl verwendet; ein rostfreier Stahl der höchsten Güteklasse, der sich durch seine hohe...
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    274,00 €

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    Artikelnummer 708943

    Bontenunryu Hocho Wenge, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

    Bontenunryu Hocho Wenge, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

    Die ausdrucksstarke, wellige Klingenzeichnung entsteht durch insgesamt 63 gefaltete Lagen Stahl. Für die Schneid-Mittellage wird VG-10-Stahl verwendet; ein rostfreier Stahl der höchsten Güteklasse, der sich durch seine hohe...
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    309,00 €

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    Artikelnummer 708944

    Bontenunryu Hocho Wenge, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

    Bontenunryu Hocho Wenge, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

    Die ausdrucksstarke, wellige Klingenzeichnung entsteht durch insgesamt 63 gefaltete Lagen Stahl. Für die Schneid-Mittellage wird VG-10-Stahl verwendet; ein rostfreier Stahl der höchsten Güteklasse, der sich durch seine hohe...
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    159,00 € 139,00 €

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    Artikelnummer 708942

    Bontenunryu Hocho Wenge, Sujihiki (Kengata), Fisch- und Fleischmesser

    Bontenunryu Hocho Wenge, Sujihiki (Kengata), Fisch- und...

    Die ausdrucksstarke, wellige Klingenzeichnung entsteht durch insgesamt 63 gefaltete Lagen Stahl. Für die Schneid-Mittellage wird VG-10-Stahl verwendet; ein rostfreier Stahl der höchsten Güteklasse, der sich durch seine hohe...
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    409,00 € 359,00 €

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    Artikelnummer 708946

    Bontenunryu Hocho Wenge, Usuba, Gemüsemesser

    Bontenunryu Hocho Wenge, Usuba, Gemüsemesser

    Die ausdrucksstarke, wellige Klingenzeichnung entsteht durch insgesamt 63 gefaltete Lagen Stahl. Für die Schneid-Mittellage wird VG-10-Stahl verwendet; ein rostfreier Stahl der höchsten Güteklasse, der sich durch seine hohe...
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    274,00 € 249,00 €

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    Artikelnummer 708941

    Shigeki Hocho »Ebenholz«, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

    Shigeki Hocho »Ebenholz«, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

    Die ausgesprochen kontrastreiche Klinge besteht aus insgesamt 33 Lagen und macht diese Messer zu Augenweiden. Der Schneidkeil aus pulvermetallurgisch hergestelltem SG-2-Stahl verleiht ihnen eine außerordentliche Schärfe und...
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    629,00 €

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    Artikelnummer 718665

    Shigeki Hocho »Ebenholz«, Santoku, Allzweckmesser

    Shigeki Hocho »Ebenholz«, Santoku, Allzweckmesser

    Die ausgesprochen kontrastreiche Klinge besteht aus insgesamt 33 Lagen und macht diese Messer zu Augenweiden. Der Schneidkeil aus pulvermetallurgisch hergestelltem SG-2-Stahl verleiht ihnen eine außerordentliche Schärfe und...
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    577,00 €

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    Artikelnummer 718660

    Shigeki Hocho »Ebenholz«, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

    Shigeki Hocho »Ebenholz«, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

    Die ausgesprochen kontrastreiche Klinge besteht aus insgesamt 33 Lagen und macht diese Messer zu Augenweiden. Der Schneidkeil aus pulvermetallurgisch hergestelltem SG-2-Stahl verleiht ihnen eine außerordentliche Schärfe und...
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    577,00 €

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    Artikelnummer 718664

    Shigeki Hocho »Ebenholz«, Satz 2-teilig

    Shigeki Hocho »Ebenholz«, Satz 2-teilig

    Die ausgesprochen kontrastreiche Klinge besteht aus insgesamt 33 Lagen und macht diese Messer zu Augenweiden. Der Schneidkeil aus pulvermetallurgisch hergestelltem SG-2-Stahl verleiht ihnen eine außerordentliche Schärfe und...
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    956,00 €

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    Artikelnummer 718668

    Shigeki Hocho »Ebenholz«, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

    Shigeki Hocho »Ebenholz«, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

    Die ausgesprochen kontrastreiche Klinge besteht aus insgesamt 33 Lagen und macht diese Messer zu Augenweiden. Der Schneidkeil aus pulvermetallurgisch hergestelltem SG-2-Stahl verleiht ihnen eine außerordentliche Schärfe und...
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    478,00 €

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    Artikelnummer 718662

    Shigeki Hocho »Ebenholz«, Usuba, Gemüsemesser

    Shigeki Hocho »Ebenholz«, Usuba, Gemüsemesser

    Die ausgesprochen kontrastreiche Klinge besteht aus insgesamt 33 Lagen und macht diese Messer zu Augenweiden. Der Schneidkeil aus pulvermetallurgisch hergestelltem SG-2-Stahl verleiht ihnen eine außerordentliche Schärfe und...
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    Artikelnummer 718661

    Shigeki Hocho »Ebenholz«, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

    Shigeki Hocho »Ebenholz«, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

    Die ausgesprochen kontrastreiche Klinge besteht aus insgesamt 33 Lagen und macht diese Messer zu Augenweiden. Der Schneidkeil aus pulvermetallurgisch hergestelltem SG-2-Stahl verleiht ihnen eine außerordentliche Schärfe und...
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    699,00 €

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    Artikelnummer 718666

    Shigeki Hocho »Ebenholz«, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

    Shigeki Hocho »Ebenholz«, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

    Die ausgesprochen kontrastreiche Klinge besteht aus insgesamt 33 Lagen und macht diese Messer zu Augenweiden. Der Schneidkeil aus pulvermetallurgisch hergestelltem SG-2-Stahl verleiht ihnen eine außerordentliche Schärfe und...
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    498,00 €

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    Artikelnummer 718663

    Hokiyama Hocho, Red Edition, Satz 2-teilig

    Hokiyama Hocho, Red Edition, Satz 2-teilig

    In der traditionsreichen Messermanufaktur Hokiyama, die 1919 gegründet wurde, entstehen diese japanischen Küchenmesser. Die kontrastreich gezeichnete Klinge aus japanischem Damaszenerstahl besteht aus insgesamt 49 Lagen und ist auf...
    messerserie
     
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    Artikelnummer 810440

    Hokiyama Hocho, Red Edition, Satz 3-teilig

    Hokiyama Hocho, Red Edition, Satz 3-teilig

    In der traditionsreichen Messermanufaktur Hokiyama, die 1919 gegründet wurde, entstehen diese japanischen Küchenmesser. Die kontrastreich gezeichnete Klinge aus japanischem Damaszenerstahl besteht aus insgesamt 49 Lagen und ist auf...
    messerserie
     
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    Artikelnummer 810441

    Hokiyama Hocho, Black Edition, Satz 2-teilig

    Hokiyama Hocho, Black Edition, Satz 2-teilig

    In der traditionsreichen Messermanufaktur Hokiyama, die 1919 gegründet wurde, entstehen diese japanischen Küchenmesser. Die kontrastreich gezeichnete Klinge aus japanischem Damaszenerstahl besteht aus insgesamt 49 Lagen und ist auf...
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    446,00 €

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    Artikelnummer 810455

    Hokiyama Hocho, Black Edition, Satz 3-teilig

    Hokiyama Hocho, Black Edition, Satz 3-teilig

    In der traditionsreichen Messermanufaktur Hokiyama, die 1919 gegründet wurde, entstehen diese japanischen Küchenmesser. Die kontrastreich gezeichnete Klinge aus japanischem Damaszenerstahl besteht aus insgesamt 49 Lagen und ist auf...
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    694,00 €

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    Artikelnummer 810456

    Hokiyama Hocho, Red Edition, Santoku, Allzweckmesser

    Hokiyama Hocho, Red Edition, Santoku, Allzweckmesser

    In der traditionsreichen Messermanufaktur Hokiyama, die 1919 gegründet wurde, entstehen diese japanischen Küchenmesser. Die kontrastreich gezeichnete Klinge aus japanischem Damaszenerstahl besteht aus insgesamt 49 Lagen und ist auf...
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    299,00 €

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    Artikelnummer 810430

    Hokiyama Hocho, Red Edition, Bunka, Allzweckmesser

    Hokiyama Hocho, Red Edition, Bunka, Allzweckmesser

    In der traditionsreichen Messermanufaktur Hokiyama, die 1919 gegründet wurde, entstehen diese japanischen Küchenmesser. Die kontrastreich gezeichnete Klinge aus japanischem Damaszenerstahl besteht aus insgesamt 49 Lagen und ist auf...
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    336,00 €

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    Artikelnummer 810431

    Hokiyama Hocho, Red Edition, Usuba, Gemüsemesser

    Hokiyama Hocho, Red Edition, Usuba, Gemüsemesser

    In der traditionsreichen Messermanufaktur Hokiyama, die 1919 gegründet wurde, entstehen diese japanischen Küchenmesser. Die kontrastreich gezeichnete Klinge aus japanischem Damaszenerstahl besteht aus insgesamt 49 Lagen und ist auf...
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    Artikelnummer 810432

    Hokiyama Hocho, Red Edition, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

    Hokiyama Hocho, Red Edition, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

    In der traditionsreichen Messermanufaktur Hokiyama, die 1919 gegründet wurde, entstehen diese japanischen Küchenmesser. Die kontrastreich gezeichnete Klinge aus japanischem Damaszenerstahl besteht aus insgesamt 49 Lagen und ist auf...
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    Artikelnummer 810434

    Hokiyama Hocho, Red Edition, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

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    In der traditionsreichen Messermanufaktur Hokiyama, die 1919 gegründet wurde, entstehen diese japanischen Küchenmesser. Die kontrastreich gezeichnete Klinge aus japanischem Damaszenerstahl besteht aus insgesamt 49 Lagen und ist auf...
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    Artikelnummer 810436

    Hokiyama Hocho, Red Edition, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

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    Hokiyama Hocho, Black Edition, Santoku, Allzweckmesser

    Hokiyama Hocho, Black Edition, Santoku, Allzweckmesser

    In der traditionsreichen Messermanufaktur Hokiyama, die 1919 gegründet wurde, entstehen diese japanischen Küchenmesser. Die kontrastreich gezeichnete Klinge aus japanischem Damaszenerstahl besteht aus insgesamt 49 Lagen und ist auf...
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    Artikelnummer 810445

    Hokiyama Hocho, Black Edition, Bunka, Allzweckmesser

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    In der traditionsreichen Messermanufaktur Hokiyama, die 1919 gegründet wurde, entstehen diese japanischen Küchenmesser. Die kontrastreich gezeichnete Klinge aus japanischem Damaszenerstahl besteht aus insgesamt 49 Lagen und ist auf...
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    Artikelnummer 810446

    Hokiyama Hocho, Black Edition, Usuba, Gemüsemesser

    Hokiyama Hocho, Black Edition, Usuba, Gemüsemesser

    In der traditionsreichen Messermanufaktur Hokiyama, die 1919 gegründet wurde, entstehen diese japanischen Küchenmesser. Die kontrastreich gezeichnete Klinge aus japanischem Damaszenerstahl besteht aus insgesamt 49 Lagen und ist auf...
    messerserie
     
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    Artikelnummer 810447

    Hokiyama Hocho, Black Edition, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

    Hokiyama Hocho, Black Edition, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

    In der traditionsreichen Messermanufaktur Hokiyama, die 1919 gegründet wurde, entstehen diese japanischen Küchenmesser. Die kontrastreich gezeichnete Klinge aus japanischem Damaszenerstahl besteht aus insgesamt 49 Lagen und ist auf...
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    Artikelnummer 810449

    Hokiyama Hocho, Black Edition, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

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    In der traditionsreichen Messermanufaktur Hokiyama, die 1919 gegründet wurde, entstehen diese japanischen Küchenmesser. Die kontrastreich gezeichnete Klinge aus japanischem Damaszenerstahl besteht aus insgesamt 49 Lagen und ist auf...
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    Artikelnummer 810451

    Hokiyama Hocho, Black Edition, Gyuto, Fisch- und Fleischmesser

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    In der traditionsreichen Messermanufaktur Hokiyama, die 1919 gegründet wurde, entstehen diese japanischen Küchenmesser. Die kontrastreich gezeichnete Klinge aus japanischem Damaszenerstahl besteht aus insgesamt 49 Lagen und ist auf...
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