Zavírací nůž Laguiole, staghorn

Originál z Laguiole en Aubrac

Handle scales made of staghorn. The material's elegant, light base colour shows darker coloured streaks. Blade made of easy to sharpen, rustproof Sandvik 12C27 steel. Stainless steel bolsters and blade satinated. Hardness 56 HRC. Supplied with linen bag.
Originál z Laguiole en Aubrac
Ikonou francouzského designu je zavírací nůž Laguiole. Tento tvar nože vznikl již v roce 1829 v malé horské vesnici stejného jména Laguiole na jihozápadě Francie. Ergonomický tvar čepele a rukojeti, "včela" jako zarážka a decentní rytina na hřbetu pružiny, která přechází do hřbetu čepele, jsou charakteristickými znaky této klasiky. Rukojeti všech zavíracích nožů Laguiole jsou opatřeny tradičním "pastýřským křížem" z jemných stříbrných ozdobných nýtů (s výjimkou rukojeti se šupinami z jeleního rohu). Pastýři, kteří trávili léto se svými stády na náhorních plošinách Auvergne, zapichovali čepel nože do země, aby se před křížem pomodlili.
Pero a včela jsou vykované z jednoho kusu a umělecky ručně zdobené (giloš), přičemž každý kovář má vlastní rytinu.Poznámka: Při nákupu věnujte pozornost původu nože. Často jsou nabízeny levně vyrobené nože z čínské nebo pákistánské produkce, protože název Laguiole nelze ochránit. Razítko "LOG" (Laguiole Origine Garantie) zaručuje původ ze zóny původu pravého nože Laguiole a tradiční způsob výroby.
     
    více
    méně
    Zde najdete další podrobné údaje o výrobci

    Laguiole en Aubrac

    Tradiční kovárna Laguiole en Aubrac je jednou z nejznámějších kováren ve Francii. Podnik se nachází v Espalionu, v zóně "Laguiole Origine Garantie". Každý nůž je vyráběn nožířem a je jedinečný, protože je vyráběn ručně; to vyžaduje až 216 pracovních kroků v závislosti na provedení. Výrobce poskytuje doživotní záruku na materiálové nebo výrobní vady.

    • Konstrukce čepele Monosteel
    • Délka čepele 100 mm
    • Tloušťka čepele 2 mm
    • Šířka čepele 19 mm
    • Celková délka 220 mm
    • Ocelová řezná vrstva Sandvik 12C27, nerezová ocel
    • Nerez Ano
    • Tvrdost 56 HRC
    • Zkosení na obou stranách
    • Aretace/odblokování Kloubový spoj
    • Materiál rukojeti Staghorn
    • Hmotnost 90 g
    Číslo výrobku 718587
    Skladem, dodací lhůta cca 2-4 pracovní dny
    145,00 € pro piece(s)
    Včetně poukazu na ostření, dvakrát bezplatné naostření.
    zapamatovat
    Různé další varianty
    Typ Cena Množství
    Zavírací nůž Laguiole, olivové dřevo
    Zavírací nůž Laguiole, olivové dřevo

    Handles scales made of olive wood with honey-coloured grain. The wood has excellent material properties and has been appreciated for centuries...

    Číslo výrobku 718580
      148,00 €
     
    Zavírací nůž Laguiole, ebenové dřevo
    Zavírací nůž Laguiole, ebenové dřevo

    Handle scales made of elegant black ebony, one of the densest and hardest woods in the world. Blade made of easy-to-sharpen, rustproof Sandvik...

    Číslo výrobku 718581
      148,00 €
     
    Zavírací nůž Laguiole, bříza
    Zavírací nůž Laguiole, bříza

    Handle scales made of masur birch wood. This robust type of wood has a very interesting look due to the contrast between the light-coloured...

    Číslo výrobku 718582
      147,00 €
     
    Zavírací nůž Laguiole, ořechové dřevo
    Zavírací nůž Laguiole, ořechové dřevo

    Handle scales made of fine walnut wood. Blade made of easy-to-sharpen, rustproof Sandvik 12C27 steel. Stainless steel bolsters and blade...

    Číslo výrobku 718583
      148,00 €
     
    Zavírací nůž Laguiole, hadí dřevo
    Zavírací nůž Laguiole, hadí dřevo

    Handle scales made of vividly grained snakewood. This kind of wood is one of the world's most precious and hardest wood types. The interesting...

    Číslo výrobku 718584
      148,00 €
     
    Zavírací nůž Laguiole, jalovec
    Zavírací nůž Laguiole, jalovec

    Handle scales made of juniper. This kind of wood has a brownish colour and a very pleasant peppery scent. In the Middle Ages, this type of wood was...

    Číslo výrobku 718585
      153,00 €
     
    Zavírací nůž Laguiole, staghorn
    Zavírací nůž Laguiole, staghorn

    Handle scales made of staghorn. The material's elegant, light base colour shows darker coloured streaks. Blade made of easy to sharpen, rustproof...

    Číslo výrobku 718587
      145,00 €
     
    Zavírací nůž Laguiole, dýha z tvrdého dřeva
    Zavírací nůž Laguiole, dýha z tvrdého dřeva

    Handle scales of coloured hardwood veneer. Blade made of easy-to-sharpen, rustproof Sandvik 12C27 steel. Stainless steel bolsters and blade...

    Číslo výrobku 718747
      169,00 €
    149,00 €
     
    Zavírací nůž Laguiole, topolové dřevo burl blue
    Zavírací nůž Laguiole, topolové dřevo burl blue

    Handle scales made of stabilised blue dyed poplar burl wood. Blade made of easy-to-sharpen, rustproof Sandvik 12C27 steel. Stainless steel bolsters...

    Číslo výrobku 718748
      179,00 €
    159,00 €
     
    Zavírací nůž Laguiole, topolové dřevo burl zelené barvy
    Zavírací nůž Laguiole, topolové dřevo burl zelené barvy

    Handle scales made of stabilised green dyed poplar burl wood. Blade made of easy-to-sharpen, rustproof Sandvik 12C27 steel. Stainless steel...

    Číslo výrobku 718749
      179,00 €
    159,00 €
     
    Různé příslušenství a náhradní díly

    Příslušenství

    Kožené pouzdro na zavírací nůž Tendance, tmavě hnědé

    Kožené pouzdro na zavírací nůž Tendance

    Společnost Max Capdebarthes vyrábí vysoce kvalitní kožené výrobky v malém francouzském městečku Sauveterre-de-Rouergue od roku 1987. Tašky a pouzdra jsou vyráběny a šity ručně z jemné hovězí kůže, což z nich činí symbol nejvyšší řemeslné...
    varianta
    49,40 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 709901

    Kožené pouzdro na zavírací nůž Tendance, černé

    Kožené pouzdro na zavírací nůž Tendance

    Společnost Max Capdebarthes vyrábí vysoce kvalitní kožené výrobky v malém francouzském městečku Sauveterre-de-Rouergue od roku 1987. Tašky a pouzdra jsou vyráběny a šity ručně z jemné hovězí kůže, což z nich činí symbol nejvyšší řemeslné...
    varianta
    49,40 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 709902

    Kožené pouzdro na zavírací nože Laguiole

    Kožené pouzdro na zavírací nože Laguiole

    Kožené pouzdro pro zavírací nože Laguiole en Aubrac. Vhodné pro nože č. 718580 , 718581 , 718582 , 718583 , 718584 , 718585 , 718586 , 718587 , 718588 , 718589 , 718590 , 718591 , 718592 , 718593 , 718594 , 718595 ,...
    10,80 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 718575

    Pouzdro na zavírací nůž na opasku

    Pouzdro na zavírací nůž na opasku

    Opaskové pouzdro z kvalitní hovězí kůže se zapínáním na druky. Vhodné pro všechny zavírací nože Laguiole a nože podobných tvarů.
    14,70 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 709227

     

    Passend dazu