Zavírací nůž Laguiole malý, olivové dřevo
Originál z Laguiole en Aubrac
Handle scales made of olive wood with honey-coloured grain. The wood has excellent material properties and has been appreciated for centuries because of its warm colour.
Čepel ze snadno ostřitelné nerezové oceli Sandvik 12C27. Záštity a čepel z nerezové oceli se saténovou povrchovou úpravou. Tvrdost 56 HRC. Dodáváno s plátěným pouzdrem.
Ikonou francouzského designu je zavírací nůž Laguiole. Tento tvar nože vznikl již v roce 1829 v malé horské vesnici stejného jména Laguiole na jihozápadě Francie. Ergonomický tvar čepele a rukojeti, "včela" jako zarážka a decentní rytina na hřbetu pružiny, která přechází do hřbetu čepele, jsou charakteristickými znaky této klasiky. Rukojeti všech zavíracích nožů Laguiole jsou opatřeny tradičním "pastýřským křížem" z jemných stříbrných ozdobných nýtů (s výjimkou rukojeti se šupinami z jeleního rohu). Pastýři, kteří trávili léto se svými stády na náhorních plošinách Auvergne, zapichovali čepel nože do země, aby se před křížem pomodlili.
Pero a včela jsou vykované z jednoho kusu a umělecky ručně zdobené (giloš), přičemž každý kovář má vlastní rytinu.Poznámka: Při nákupu věnujte pozornost původu nože. Často jsou nabízeny levně vyrobené nože z čínské nebo pákistánské produkce, protože název Laguiole nelze ochránit. Razítko "LOG" (Laguiole Origine Garantie) zaručuje původ ze zóny původu pravého nože Laguiole a tradiční způsob výroby.
Pero a včela jsou vykované z jednoho kusu a umělecky ručně zdobené (giloš), přičemž každý kovář má vlastní rytinu.Poznámka: Při nákupu věnujte pozornost původu nože. Často jsou nabízeny levně vyrobené nože z čínské nebo pákistánské produkce, protože název Laguiole nelze ochránit. Razítko "LOG" (Laguiole Origine Garantie) zaručuje původ ze zóny původu pravého nože Laguiole a tradiční způsob výroby.
Laguiole en Aubrac
Tradiční kovárna Laguiole en Aubrac je jednou z nejznámějších kováren ve Francii. Podnik se nachází v Espalionu, v zóně "Laguiole Origine Garantie". Každý nůž je vyráběn nožířem a je jedinečný, protože je vyráběn ručně; to vyžaduje až 216 pracovních kroků v závislosti na provedení. Výrobce poskytuje doživotní záruku na materiálové nebo výrobní vady.
- Délka čepele 85 mm
- Tloušťka čepele 2 mm
- Šířka čepele 15 mm
- Celková délka 185 mm
- Ocelová řezná vrstva Sandvik 12C27, nerezová ocel
- Zkosení na obou stranách
- Materiál rukojeti Olivové dřevo
- Hmotnost 60 g
| Číslo výrobku | 718577 |
| Značka | Laguiole en Aubrac |
| Typ | Cena | Množství | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
Handle scales made of olive wood with honey-coloured grain. The wood has excellent material properties and has been appreciated for centuries... Číslo výrobku 718577 |
134,00 €
114,00 € |
|
|||
Příslušenství
Kožené pouzdro na zavírací nůž Laguiole small
Kožené pouzdro na zavírací nůž Laguiole en Aubrac small. Vhodné pro č. 718577 , 718578 .
11,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 718576
Passend dazu
Kombinovaný kámen Suehiro, zrnitost 1000/3000
18,90 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 711533
DMT Diafold Magna-Guide ostřící systém, sada, 3 díly
68,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 705428
Norton India oil stone kombinovaný kámen, hrubý/jemný
21,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 711053
Kombinovaný kámen Cerax bez podkladu, zrnitost 1000/6000
56,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 711547
