Yoshimi Kato Hocho SG-2, sada 2 dílů

Tyto japonské kuchyňské nože od Yoshimi Kato upoutají pozornost ve vaší kuchyni. Zeť slavného...
  • Santoku, all-purpose knife (No. 708480)
  • Petty, small all-purpose knife (No. 708483)
Tyto japonské kuchyňské nože od Yoshimi Kato upoutají pozornost ve vaší kuchyni. Zeť slavného kovářského mistra Hirošiho Kato pokračuje v provozování tradiční kovárny Kanehiro Hamono. Mimořádně kontrastní čepel se skládá z celkem 63 vrstev a činí z těchto nožů pastvu pro oči. Řezný klín z práškové metalurgické oceli SG-2 jim dodává výjimečnou ostrost a držení ostří. Elegantní osmihranná rukojeť z ořechového dřeva je zakončena červeným kováním Pakkawood. Nůž s oboustranně zkoseným ostřím, nerezový, tvrdost 63 HRC.
Takefu Knife Village
Takefu Knife Village je kovářské družstvo. Tradice kovářství zde existuje již téměř 700 let. V této malé vesnici, která se nachází v provincii Fukui, vyrábí malá skupina vynikajících kovářských mistrů ve svých dílnách vynikající nože v malém množství. Tímto způsobem vznikají jednotlivé japonské kuchyňské nože ručně za použití těch nejlepších materiálů.
     
    více
    méně
    Zde najdete další podrobné údaje o výrobci

    Sonstige

    Buy Sonstige products online at DICTUM.
    • Typ Sada, 2 díly
    Číslo výrobku 708488
    Značka -
    Upozorněte mě, jakmile bude zboží opět k dispozici.
    Zadejte řetězec znaků do následujícího textového pole:
     
     
    Dodací lhůta na vyžádání

    Cenová výhoda

    559,00 € pro set
    Včetně poukazu na ostření, dvakrát bezplatné naostření.
    zapamatovat
    Různé další varianty
    Cena Množství
    Set:
    Yoshimi Kato Hocho SG-2, sada 2 dílů Cenová výhoda
    Číslo výrobku708488
    Typ: Sada, 2 díly
      559,00 €  
    Celá série
    Pokračovat na celou sérii
    Cena Množství
    Santoku, all-purpose knife
    Yoshimi Kato Hocho SG-2, Santoku, univerzální nůž
    Číslo výrobku708480
    Typ: Santoku, univerzální nůž
    Délka čepele: 170 mm
    Tloušťka čepele: 1,9 mm
      359,00 €  
    Bunka, All-purpose Knife
    Yoshimi Kato Hocho SG-2, Bunka, univerzální nůž
    Číslo výrobku708481
    Typ: Santoku, univerzální nůž
    Délka čepele: 165 mm
    Tloušťka čepele: 1,7 mm
      369,00 €  
    Usuba, vegetable knife
    Yoshimi Kato Hocho SG-2, nůž na okrajování, Usuba
    Číslo výrobku708482
    Typ: Usuba, nůž na krájení
    Délka čepele: 165 mm
    Tloušťka čepele: 1,7 mm
      369,00 €  
    Petty, small all-purpose knife
    Yoshimi Kato Hocho SG-2, Drobný, malý univerzální nůž
    Číslo výrobku708483
    Typ: Petty, malý univerzální nůž
    Délka čepele: 120 mm
    Tloušťka čepele: 1,4 mm
      269,00 €  
    Gyuto, fish and meat knife
    Yoshimi Kato Hocho SG-2, Gyuto, nůž na ryby a maso
    Číslo výrobku708484
    Typ: Gyuto, nože na ryby a maso
    Délka čepele: 150 mm
    Tloušťka čepele: 1,5 mm
      299,00 €  
    Yoshimi Kato Hocho SG-2, Gyuto, nůž na ryby a maso
    Číslo výrobku708485
    Typ: Gyuto, nože na ryby a maso
    Délka čepele: 210 mm
    Tloušťka čepele: 1,6 mm
      429,00 €  
    Sujihiki, fish and meat knife
    Yoshimi Kato Hocho SG-2, Sujihiki, nůž na ryby a maso
    Číslo výrobku708487
    Typ: Sujihiki, štíhlý nůž na ryby a maso
    Délka čepele: 270 mm
    Tloušťka čepele: 1,8 mm
      464,00 €  
    Set:
    Yoshimi Kato Hocho SG-2, sada 2 dílů Cenová výhoda
    Číslo výrobku708488
    Typ: Sada, 2 díly
      559,00 €  

    Passend dazu

    Pomůcka pro broušení Togeru

    11,40 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 705377

    Krájecí deska Hinoki, 280 x 180 mm

    45,60 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 707993

    Sada kamenů Kunsuto, 3 kusy

    99,00 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 711248

    Brusný kámen Suehiro Debado S, zrnitost 1000

    70,50 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 711263