Yoshida Hocho, Sashimi-Yanagiba (nůž na ryby), 170 mm

Yoshida Hocho, Sashimi-Yanagiba (nůž na ryby), 170 mm

Jednoduchý design v kombinaci s působivým výkonem činí z nože Yoshida Hocho ideální nůž pro vstup...
Jednoduchý design v kombinaci s působivým výkonem činí z nože Yoshida Hocho ideální nůž pro vstup do tradičního japonského umění řezání. Čepel s černou kovanou slupkou, kovaná z oceli SUJ-2, srovnatelné s bílou papírovou ocelí, nabízí vysokou tvrdost, která snese i ty nejnáročnější požadavky, a snadno se brousí. Rukojeť z magnóliového dřeva s plastovou obrubou dodává noži nejen tradiční estetický nádech, ale zajišťuje také bezpečné a pohodlné držení. Tvrdost 63-64 HRC, nerezová ocel.
     
    více
    méně
    Zde najdete další podrobné údaje o výrobci

    Sonstige

    Buy Sonstige products online at DICTUM.
    • Typ Sašimi, nůž na ryby
    • Konstrukce čepele Třívrstvé
    • Délka čepele 170 mm
    • Tloušťka čepele 1,5 mm
    • Šířka čepele 30 mm
    • Celková délka 310 mm
    • Ocelová řezná vrstva Ocel SUJ-2
    • Nerez Ne
    • Výroba Manufaktura
    • Tvrdost 63-64 HRC
    • Zkosení na obou stranách
    • Materiál rukojeti Magnóliové dřevo
    • Preferovaná ruka Lze používat oběma rukama
    • Hmotnost 90 g
    Číslo výrobku 725150
    Značka -
    Dodací lhůta cca 5-8 pracovní dny
    42,00 € pro piece(s)
    Včetně poukazu na ostření, dvakrát bezplatné naostření.
    zapamatovat
    Různé další varianty
    Cena Množství
    Sashimi, fish knife
    Yoshida Hocho, Sashimi-Yanagiba (nůž na ryby), 170 mm
    Číslo výrobku725150
    Typ: Sašimi, nůž na ryby
    Délka čepele: 170 mm
    Tloušťka čepele: 1,5 mm
      42,00 €  
    Celá série
    Pokračovat na celou sérii
    Cena Množství
    Santoku, all-purpose knife
    Yoshida Hocho, Santoku-Funayuki (univerzální nůž)
    Číslo výrobku725148
    Typ: Santoku, univerzální nůž
    Délka čepele: 155 mm
    Tloušťka čepele: 1,8 mm
      42,00 €  
    Usuba, vegetable knife
    Yoshida Hocho, Usuba (nůž na krájení)
    Číslo výrobku725149
    Typ: Usuba, nůž na krájení
    Délka čepele: 170 mm
    Tloušťka čepele: 1,8 mm
      42,00 €  
    Petty, small all-purpose knife
    Yoshida Hocho, Petty-Kobouchou (malý univerzální nůž)
    Číslo výrobku725151
    Typ: Petty, malý univerzální nůž
    Délka čepele: 100 mm
    Tloušťka čepele: 1,8 mm
      36,40 €  
    Sashimi, fish knife
    Yoshida Hocho, Sashimi-Yanagiba (nůž na ryby), 170 mm
    Číslo výrobku725150
    Typ: Sašimi, nůž na ryby
    Délka čepele: 170 mm
    Tloušťka čepele: 1,5 mm
      42,00 €  
    Set:
    Yoshida Hocho, sada, 2 díly Cenová výhoda
    Číslo výrobku725152
    Typ: Sada, 2 díly
      69,90 €  

    Passend dazu

    Pomůcka pro broušení Togeru

    11,40 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 705377

    Olej z kamélie Sinensis, 100 ml

    5,90 €

    (GP:59,00 € / 1 litre)

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 705280