Shiro Kamo Hocho, sada, 2 kusy

Kovář Širo Kamo vyrábí své nože ve vesnici Takefu Knife Village, kovářském družstvu, kde se...
  • Santoku, all-purpose knife (No. 719882)
  • Petty, small all-purpose knife (No. 719952)
Kovář Širo Kamo vyrábí své nože ve vesnici Takefu Knife Village, kovářském družstvu, kde se tradice kovářství udržuje již téměř 700 let. Ručně vyrábí japonské kuchyňské nože na míru z těch nejlepších materiálů. Za svou vynikající práci byl tento kovář ve svých 45 letech oceněn titulem "Mistr tradičních řemesel". Třívrstvá čepel má břitovou vrstvu z modré papírové oceli a kovanou kůži, která byla ponechána. Osmihranná rukojeť z ořechového dřeva je zakončena černou laminovanou dřevěnou obrubou. Kovaná čepel nese podpis kováře se zkoseným ostřím na obou stranách. Tvrdost 63 HRC, není nerezová.
     
    více
    méně
    Zde najdete další podrobné údaje o výrobci

    Sonstige

    Buy Sonstige products online at DICTUM.
    • Typ Sada, 2 díly
    Číslo výrobku 719956
    Značka -
    Vyprodáno – k dodání opět od Začátek Prosinec 2024
    169,00 € pro set
    Včetně poukazu na ostření, dvakrát bezplatné naostření.
    zapamatovat
    Různé další varianty
    Cena Množství
    Set:
    Shiro Kamo Hocho, sada, 2 kusy
    Číslo výrobku719956
    Typ: Sada, 2 díly
      169,00 €  
    Celá série
    Pokračovat na celou sérii
    Cena Množství
    Santoku, all-purpose knife
    Shiro Kamo Hocho, Santoku, univerzální nůž
    Číslo výrobku719882
    Typ: Santoku, univerzální nůž
    Délka čepele: 165 mm
    Tloušťka čepele: 1,6 mm
      144,00 €  
    Bunka, All-purpose Knife
    Shiro Kamo Hocho, Bunka, univerzální nůž
    Číslo výrobku719950
    Typ: Santoku, univerzální nůž
    Délka čepele: 165 mm
    Tloušťka čepele: 1,8 mm
      149,00 €  
    Usuba, vegetable knife
    Shiro Kamo Hocho, Usuba, Okrajovací nůž
    Číslo výrobku719951
    Typ: Usuba, nůž na krájení
    Délka čepele: 165 mm
    Tloušťka čepele: 1,3 mm
      149,00 €  
    Petty, small all-purpose knife
    Shiro Kamo Hocho, Drobný, malý univerzální nůž
    Číslo výrobku719952
    Typ: Petty, malý univerzální nůž
    Délka čepele: 90 mm
    Tloušťka čepele: 1,6 mm
      87,90 €  
    Gyuto, fish and meat knife
    Shiro Kamo Hocho, Gyuto, nůž na ryby a maso
    Číslo výrobku719953
    Typ: Gyuto, nože na ryby a maso
    Délka čepele: 135 mm
    Tloušťka čepele: 1,5 mm
      109,00 €  
    Shiro Kamo Hocho, Gyuto, nůž na ryby a maso
    Číslo výrobku719954
    Typ: Gyuto, nože na ryby a maso
    Délka čepele: 180 mm
    Tloušťka čepele: 1,5 mm
      154,00 €  
    Shiro Kamo Hocho, Gyuto, nůž na ryby a maso
    Číslo výrobku719955
    Typ: Gyuto, nože na ryby a maso
    Délka čepele: 215 mm
    Tloušťka čepele: 1,7 mm
      194,00 €  
    Set:
    Shiro Kamo Hocho, sada, 2 kusy
    Číslo výrobku719956
    Typ: Sada, 2 díly
      169,00 €  
    Různé příslušenství a náhradní díly

    Příslušenství

    Brašna na nůž Deluxe, koňská kůže s kevlarovou ochranou, 4 přihrádky, koňaková b

    Brašna na nůž Deluxe, koňská kůže s kevlarovou ochranou, 4...

    Vysoce kvalitní a praktické sáčky na nože z měkké koňské kůže pro bezpečné uložení kuchyňských nožů. Použitá kůže pochází z koní z Islandu, Německa nebo Švýcarska, kteří dokončili svůj přirozený životní cyklus. V kůži se odrážejí stopy...
    varianta
    289,00 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 710420

    Brašna na nože Deluxe, hovězí kůže s kevlarovou ochranou, 4 přihrádky, černá

    Brašna na nože Deluxe, hovězí kůže s kevlarovou ochranou, 4...

    Vysoce kvalitní a praktické sáčky na nože z měkké hovězí kůže pro bezpečné uložení kuchyňských nožů. Kůže, která se na ně používá, pochází z evropského skotu a je ekologicky a udržitelně činěna a barvena v Německu pomocí výtažků z kůry,...
    varianta
    229,00 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 710418

    Brašna na nůž, hovězí kůže s kevlarovou ochranou, černá, velikost 1

    Brašna na nůž, hovězí kůže s kevlarovou ochranou, černá,...

    Vysoce kvalitní a praktická taška na nože z měkké hovězí kůže pro bezpečné uložení kuchyňských nožů. Kůže, která se na ni používá, pochází z evropského skotu a je ekologicky a udržitelně činěna a barvena v Německu výtažky z kůry, takže...
    varianta
    82,80 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 710435

    Brašna na nůž, koňská kůže s kevlarovou ochranou, koňaková, velikost 1

    Brašna na nůž, koňská kůže s kevlarovou ochranou, koňaková,...

    Vysoce kvalitní a praktická taška na nože z měkké koňské kůže pro bezpečné uložení kuchyňských nožů. Kůže, která se na ni používá, pochází z koní z Islandu, Německa nebo Švýcarska, kteří dokončili svůj přirozený životní cyklus. V kůži se...
    varianta
    93,00 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 710438

    Kožený toulec na nože, délka 14 cm, šířka 3,5 cm

    Kožený toulec na nože, délka 14 cm, šířka 3,5 cm

    Záštita čepele z 2 mm silné, odolné hovězí kůže vyčiněné rostlinným kůží pro bezpečné uložení kuchyňských nožů. Různé velikosti kuchařských nožů s délkou čepele od 14 do 29 cm a šířkou čepele od 3,5 cm do 6 cm. Nýty na vstupu a na boku...
    varianta
    22,10 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 710428

     

    Passend dazu

    Pomůcka pro broušení Togeru

    11,40 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 705377

    Olej z kamélie Sinensis, 100 ml

    5,90 €

    (GP:59,00 € / 1 litre)

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 705280