Prever Hocho "Maple", Sujihiki, nůž na ryby a maso
Prever Hocho "Maple", Sujihiki, nůž na ryby a maso
Fantastický vzhled čepele těchto nadčasových, moderních kuchyňských nožů vytváří celkem 66 skládaných vrstev nerezové oceli. Na řeznou vrstvu je použita ocel VG-10; nerezová ocel nejvyšší třídy kvality, která se vyznačuje vysokou odolností proti řezu. Dokonalý vzhled japonského nože dotváří oválná rukojeť z ušlechtilého ořechového dřeva, která je zakončena dvěma střenkami z nerezové oceli vyleštěnými do vysokého lesku. Všechny modely s oboustrannou čepelí, nůž na chléb s jednostrannou čepelí. Dodáváno v dárkové krabičce. Tvrdost 60 HRC, nerez.
Ryusen Hamono
Výrobce Ryusen Hamono byl založen v roce 1953 ve městě Echizen v japonské prefektuře Fukui. Společnost vyrábí již třetí generaci exkluzivních nožů, z nichž každý je díky svému ručně vyráběnému designu jedinečný. Ryusen Hamono byla vůbec první společností, která získala titul "Dentouteki Kougeihin". Jedná se o ocenění udělované Japonskou obchodní a průmyslovou komorou tradičně vyráběným výrobkům.
- Typ Sujihiki, štíhlý nůž na ryby a maso
- Konstrukce čepele Damašek
- Délka čepele 240 mm
- Tloušťka čepele 1,6 mm
- Šířka čepele 37 mm
- Celková délka 375 mm
- Ocelová řezná vrstva VG-10, nerezová ocel
- Počet vrstev 67
- Nerez Ano
- Výroba Ručně kované
- Tvrdost 60 HRC
- Zkosení na obou stranách
- Materiál rukojeti Maple
- Preferovaná ruka Lze používat oběma rukama
- Hmotnost 165 g
| Číslo výrobku | 718695 |
| Značka | - |
Skladem, dodací lhůta cca 2-4 pracovní dny
Tisk
Passend dazu
Sada kamenů Shapton Glass Stone HR, zrnitost 1000, 3000, 8000
209,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 711622
Profesionální krájecí deska s drážkou na šťávu a gumovými...
49,50 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 731607
