Nakagoshi Hocho, sashimi, nůž na ryby | Tradiční japonské nože (Hocho)

Náhled: Nakagoshi Hocho, sashimi, nůž na ryby

Tyto tradiční japonské kuchyňské nože kuje Satoshi Nakagoshi společně se svým synem ve své malé...

Zavřít nabídku

Tyto tradiční japonské kuchyňské nože kuje Satoshi Nakagoshi společně se svým synem ve své malé dílně na ostrově Šikoku. Rukojeti z voděodolného magnóliového dřeva se dobře drží v ruce. Na řeznou vrstvu se nepoužívá nerezová, ale bílá papírová ocel. Tvrdost 61 HRC.

více

méně

Zde najdete další podrobné údaje o výrobci

Zavřít nabídku

Sonstige

Buy Sonstige products online at DICTUM.

Typ Sashimi, fish knife
Blade structure triple-layered
Blade length 270 mm
Blade thickness 4 mm
Overall length 420 mm
Steel cutting edge White Paper Steel
Rustproof No
Production Hand-forged
Hardness 61 HRC
Bevel single
Handle material Magnolia wood
Hand orientation right-handed
Weight 210 g

Číslo výrobku

719474

Značka

Skladem, dodací lhůta cca 2-4 pracovní dny

159,00 € pro piece(s)

vč. DPH

plus přepravní náklady

Včetně poukazu na ostření, dvakrát bezplatné naostření.

Tisk

Různé další varianty

Zavřít nabídku

		Cena
Sashimi, fish knife
	Číslo výrobku719472 Typ: Sashimi, fish knife Blade length: 150 mm Blade thickness: 3 mm	124,00 €
	Číslo výrobku719473 Typ: Sashimi, fish knife Blade length: 200 mm Blade thickness: 3.5 mm	134,00 €
	Číslo výrobku719474 Typ: Sashimi, fish knife Blade length: 270 mm Blade thickness: 4 mm	159,00 €

Celá série

Pokračovat na celou sérii

Zavřít nabídku

		Cena
Santoku, all-purpose knife
	Číslo výrobku719482 Typ: Santoku, all-purpose knife Blade length: 170 mm Blade thickness: 2.1 mm	139,00 €
Gyuto, fish and meat knife
	Číslo výrobku719483 Typ: Gyuto, fish and meat knife Blade length: 115 mm Blade thickness: 2.1 mm	119,00 €
	Číslo výrobku719484 Typ: Gyuto, fish and meat knife Blade length: 145 mm Blade thickness: 2.1 mm	129,00 €
Usuba, vegetable knife
	Číslo výrobku719471 Typ: Usuba, vegetable knife Blade length: 165 mm Blade thickness: 3 mm	149,00 €
Sashimi, fish knife
	Číslo výrobku719472 Typ: Sashimi, fish knife Blade length: 150 mm Blade thickness: 3 mm	124,00 €
	Číslo výrobku719473 Typ: Sashimi, fish knife Blade length: 200 mm Blade thickness: 3.5 mm	134,00 €
	Číslo výrobku719474 Typ: Sashimi, fish knife Blade length: 270 mm Blade thickness: 4 mm	159,00 €
Deba
	Číslo výrobku719475 Typ: Deba, fish and chopping knife Blade length: 180 mm Blade thickness: 8 mm	194,00 €
Set:
	Cenová výhoda Číslo výrobku719470 Typ: 3-piece set	389,00 €