Nakagoshi Hocho levoruký nůž na ryby, sashimi

Tyto tradiční japonské kuchyňské nože kuje Satoshi Nakagoshi společně se svým synem ve své malé...
Tyto tradiční japonské kuchyňské nože kuje Satoshi Nakagoshi společně se svým synem ve své malé dílně na ostrově Šikoku. Čepel je dvouvrstvá, s ostřím z bílé papírové oceli a jednostranně broušená pro leváky. Rukojeti z magnóliového dřeva se pohodlně drží v ruce. Není z nerezové oceli. Tvrdost 61 HRC.
     
    více
    méně
    Zde najdete další podrobné údaje o výrobci

    Sonstige

    Buy Sonstige products online at DICTUM.
    • Typ Sašimi, nůž na ryby
    • Tloušťka čepele 3 mm
    • Celková délka 280 mm
    • Ocelová řezná vrstva Bílý papír z oceli
    • Tvrdost 61 HRC
    • Zkosení jednostranný
    • Materiál rukojeti Magnóliové dřevo
    • Hmotnost 80 g
    Číslo výrobku 719477
    Značka -
    Skladem, dodací lhůta cca 2-4 pracovní dny
    173,00 € 149,00 € pro piece(s)
    Včetně poukazu na ostření, dvakrát bezplatné naostření.
    zapamatovat
    Různé další varianty
    Cena Množství
    Sashimi - Yanagiba (fish knife)
    Nakagoshi Hocho levoruký nůž na ryby, sashimi
    Číslo výrobku719477
    Typ: Sašimi, nůž na ryby
    Tloušťka čepele: 3 mm
    Celková délka: 280 mm
      173,00 €
    149,00 €
     
    Nakagoshi Hocho levoruký nůž na ryby, sashimi
    Číslo výrobku719478
    Typ: Sašimi, nůž na ryby
    Tloušťka čepele: 3,5 mm
    Celková délka: 345 mm
      184,00 €
    159,00 €
     
    Nakagoshi Hocho levoruký nůž na ryby, sashimi
    Číslo výrobku719479
    Typ: Sašimi, nůž na ryby
    Tloušťka čepele: 4 mm
    Celková délka: 420 mm
      199,00 €  
    Celá série
    Pokračovat na celou sérii
    Cena Množství
    Usuba (vegetable knife)
    Nakagoshi Hocho Levoruký nůž, Usuba, Nůž na okrajování
    Číslo výrobku719476
    Typ: Usuba, nůž na krájení
    Tloušťka čepele: 3 mm
    Celková délka: 300 mm
      189,00 €  
    Sashimi - Yanagiba (fish knife)
    Nakagoshi Hocho levoruký nůž na ryby, sashimi
    Číslo výrobku719477
    Typ: Sašimi, nůž na ryby
    Tloušťka čepele: 3 mm
    Celková délka: 280 mm
      173,00 €
    149,00 €
     
    Nakagoshi Hocho levoruký nůž na ryby, sashimi
    Číslo výrobku719478
    Typ: Sašimi, nůž na ryby
    Tloušťka čepele: 3,5 mm
    Celková délka: 345 mm
      184,00 €
    159,00 €
     
    Nakagoshi Hocho levoruký nůž na ryby, sashimi
    Číslo výrobku719479
    Typ: Sašimi, nůž na ryby
    Tloušťka čepele: 4 mm
    Celková délka: 420 mm
      199,00 €  
    Deba (fish and chopping knife)
    Nakagoshi Hocho levák, Deba
    Číslo výrobku719480
    Typ: Deba, nůž na ryby a nůž na mletí masa
    Tloušťka čepele: 8 mm
    Celková délka: 330 mm
      229,00 €  

    Passend dazu

    Pomůcka pro broušení Togeru

    11,40 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 705377

    Olej z kamélie Sinensis, 100 ml

    6,20 €

    (GP:62,00 € / 1 litre)

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 705280