Hokiyama Hocho, černá edice, sada 2 kusů | Tradiční japonské nože (Hocho)

Tyto japonské kuchyňské nože se vyrábějí v tradiční manufaktuře na nože Hokiyama, která byla...

Tyto japonské kuchyňské nože se vyrábějí v tradiční manufaktuře na nože Hokiyama, která byla založena v roce 1919. Vysoce kontrastní čepel z japonské damaškové oceli se skládá z celkem 49 vrstev a je vyleštěna do zrcadlového lesku. Pro střední vrstvu čepele je použita ocel Hitachi SLD*, která díky vysokému obsahu uhlíku zaručuje vynikající ostrost a zachování ostří; boční nerezové vrstvy usnadňují údržbu. Dokonalý vzhled japonského nože dotváří osmihranná rukojeť z ořechového dřeva, na přání s černou nebo červenou laminovanou dřevěnou střenkou. Oboustranně zkosené ostří, tvrdost 62 HRC. Řezné jádro z nerezové oceli, boční strany z nerezové oceli. * Analýza oceli: C = 1,5 / Si = 0,25 / Mn = 0,4 / Cr = 12 / Mo = 1 / V = 0,35 (v %).

více

méně

Zde najdete další podrobné údaje o výrobci

Zavřít nabídku

Hokiyama

Typ 2dílná sada

Číslo výrobku

810455

Značka

Sada sestává z následujících jednotlivých položek:

Skladem, dodací lhůta cca 2-4 pracovní dny

Cenová výhoda

446,00 € pro set

vč. DPH

plus přepravní náklady

Včetně poukazu na ostření, dvakrát bezplatné naostření.

Tisk

Různé další varianty

Zavřít nabídku

		Cena
Hokiyama Hocho »Black Edition«
	Číslo výrobku810445 Typ: Santoku, univerzální nůž Délka čepele: 165 mm Tloušťka čepele: 2,1 mm	299,00 €
	Číslo výrobku810446 Typ: Santoku, univerzální nůž Délka čepele: 170 mm Tloušťka čepele: 2,1 mm	336,00 €
	Číslo výrobku810447 Typ: Usuba, nůž na krájení Délka čepele: 165 mm Tloušťka čepele: 2,2 mm	309,00 €
	Číslo výrobku810449 Typ: Gyuto, nože na ryby a maso Délka čepele: 135 mm Tloušťka čepele: 2 mm	194,00 €
	Číslo výrobku810451 Typ: Gyuto, nože na ryby a maso Délka čepele: 180 mm Tloušťka čepele: 2,2 mm	309,00 €
	Číslo výrobku810452 Typ: Gyuto, nože na ryby a maso Délka čepele: 210 mm Tloušťka čepele: 2,5 mm	354,00 €
	Cenová výhoda Číslo výrobku810455 Typ: 2dílná sada	446,00 €
	Cenová výhoda Číslo výrobku810456 Typ: 3dílná sada	694,00 €

Celá série

Pokračovat na celou sérii

Zavřít nabídku

		Cena
Hokiyama Hocho »Black Edition«
	Číslo výrobku810445 Typ: Santoku, univerzální nůž Délka čepele: 165 mm Tloušťka čepele: 2,1 mm	299,00 €
	Číslo výrobku810446 Typ: Santoku, univerzální nůž Délka čepele: 170 mm Tloušťka čepele: 2,1 mm	336,00 €
	Číslo výrobku810447 Typ: Usuba, nůž na krájení Délka čepele: 165 mm Tloušťka čepele: 2,2 mm	309,00 €
	Číslo výrobku810449 Typ: Gyuto, nože na ryby a maso Délka čepele: 135 mm Tloušťka čepele: 2 mm	194,00 €
	Číslo výrobku810451 Typ: Gyuto, nože na ryby a maso Délka čepele: 180 mm Tloušťka čepele: 2,2 mm	309,00 €
	Číslo výrobku810452 Typ: Gyuto, nože na ryby a maso Délka čepele: 210 mm Tloušťka čepele: 2,5 mm	354,00 €
	Cenová výhoda Číslo výrobku810455 Typ: 2dílná sada	446,00 €
	Cenová výhoda Číslo výrobku810456 Typ: 3dílná sada	694,00 €
Hokiyama Hocho »Red Edition«
	Číslo výrobku810430 Typ: Santoku, univerzální nůž Délka čepele: 165 mm Tloušťka čepele: 2,1 mm	299,00 €
	Číslo výrobku810431 Typ: Santoku, univerzální nůž Délka čepele: 170 mm Tloušťka čepele: 2,1 mm	336,00 €
	Číslo výrobku810432 Typ: Usuba, nůž na krájení Délka čepele: 165 mm Tloušťka čepele: 2,2 mm	309,00 €
	Číslo výrobku810434 Typ: Gyuto, nože na ryby a maso Délka čepele: 135 mm Tloušťka čepele: 2 mm	194,00 €
	Číslo výrobku810436 Typ: Gyuto, nože na ryby a maso Délka čepele: 180 mm Tloušťka čepele: 2,2 mm	309,00 €
	Číslo výrobku810437 Typ: Gyuto, nože na ryby a maso Délka čepele: 210 mm Tloušťka čepele: 2,5 mm	354,00 €
	Cenová výhoda Číslo výrobku810440 Typ: 2dílná sada	444,00 €
	Cenová výhoda Číslo výrobku810441 Typ: 3dílná sada	693,00 €

Různé příslušenství a náhradní díly

Zavřít nabídku

Příslušenství

Brašna na nůž Deluxe, koňská kůže s kevlarovou ochranou, 4...

Vysoce kvalitní a praktické sáčky na nože z měkké koňské kůže pro bezpečné uložení kuchyňských nožů. Použitá kůže pochází z koní z Islandu, Německa nebo Švýcarska, kteří dokončili svůj přirozený životní cyklus. V kůži se odrážejí stopy...

289,00 €

vč. DPH, plus přepravní náklady

Číslo výrobku 710420

K výrobku

Brašna na nože, hovězí kůže, 4 přihrádky, černá

Vysoce kvalitní a praktické sáčky na nože z měkké hovězí kůže pro bezpečné uložení kuchyňských nožů. Kůže, která se na ně používá, pochází z evropského skotu a je ekologicky a udržitelně činěna a barvena v Německu pomocí výtažků z kůry,...

119,00 €

vč. DPH, plus přepravní náklady

Číslo výrobku 710410

K výrobku

Brašna na nůž, koňská kůže s kevlarovou ochranou, koňaková,...

Vysoce kvalitní a praktická taška na nože z měkké koňské kůže pro bezpečné uložení kuchyňských nožů. Kůže, která se na ni používá, pochází z koní z Islandu, Německa nebo Švýcarska, kteří dokončili svůj přirozený životní cyklus. V kůži se...

93,00 €

vč. DPH, plus přepravní náklady

Číslo výrobku 710439

K výrobku

Kožený toulec na nože, délka 20 cm, šířka 6 cm

Záštita čepele z 2 mm silné, odolné hovězí kůže vyčiněné rostlinným kůží pro bezpečné uložení kuchyňských nožů. Různé velikosti kuchařských nožů s délkou čepele od 14 do 29 cm a šířkou čepele od 3,5 cm do 6 cm. Nýty na vstupu a na boku...

26,30 €

vč. DPH, plus přepravní náklady

Číslo výrobku 710429

K výrobku

Brašna na nůž, hovězí kůže s kevlarovou ochranou, černá,...

Vysoce kvalitní a praktická taška na nože z měkké hovězí kůže pro bezpečné uložení kuchyňských nožů. Kůže, která se na ni používá, pochází z evropského skotu a je ekologicky a udržitelně činěna a barvena v Německu výtažky z kůry, takže...

82,80 €

vč. DPH, plus přepravní náklady

Číslo výrobku 710436

K výrobku

Passend dazu