Kuchyňský kráječ Katsuo Bonito

Kráječ na bonito Katsuo je jedním z nejdůležitějších nástrojů v japonské kuchyni, který slouží ke...
Kráječ na bonito Katsuo je jedním z nejdůležitějších nástrojů v japonské kuchyni, který slouží ke krájení velmi tvrdé sušené ryby bonito (katsuobushi) na jemné vločky. Vločky se používají k ochucení pokrmů a k přípravě japonského vývaru daši. Kráječ lze použít také k jemnému krájení salámu nebo tvrdé zeleniny. Dřevěné tělo je vyrobeno ručně z japonského červeného dubu, čepel je vyrobena z modré papírové oceli (není nerezová). Krájecí blok lze snadno vyjmout a dřevěný kryt chrání čepel, když se nepoužívá. 190 x 70 x 95 mm
     
    více
    méně
    Zde najdete další podrobné údaje o výrobci

    Sonstige

    Buy Sonstige products online at DICTUM.
    • Celková délka 190 mm
    • Hmotnost 550 g
    Číslo výrobku 725011
    Značka -
    Skladem, dodací lhůta cca 2-4 pracovní dny
    139,00 € pro piece(s)
    Včetně poukazu na ostření, dvakrát bezplatné naostření.
    zapamatovat
    Různé další varianty
    Typ Cena Množství
    Kuchyňský kráječ Katsuo Bonito
      139,00 €