Kuchyně / kuchařské knihy

Bock auf Wild - Wildrezepte authentisch und lecker

Bock auf Wild - Wildrezepte authentisch und lecker

Nejlepší kuchařka pro lovce a milovníky zvěřiny. Zvěřina je udržitelná, protože se produkuje regionálně a sezónně, a slibuje zdravý a nefalšovaný požitek. Nechte se inspirovat autentickou zvěřinovou kuchyní a vydejte se s Markusem...
25,00 €

vč. DPH, plus přepravní náklady

Číslo výrobku 730794

Die Kunst des Schneidens

Die Kunst des Schneidens

Japonští mistři kuchaři pro tuto knihu otevřeli své kuchyně a prozradili svá tajemství dovedné přípravy ryb a zeleniny, základních kamenů japonské kuchyně. Pro profesionály i ambiciózní amatérské kuchaře je tato kniha fascinujícím...
39,90 €

vč. DPH, plus přepravní náklady

Číslo výrobku 710048

Effilee, das Magazin für Essen und Leben - Heft #64, Frühjahr 2023

Effilee, časopis o jídle a životě

Falešné jídlo, znalec vína bez nápovědy, Boris Kasprik, Arménie, Shabu Shabu, kuchaři ChatGPT, lekce němčiny.
9,80 €

vč. DPH, plus přepravní náklady

Číslo výrobku 990092

Messer - Handwerk und Kultur des Küchenmessers

Messer - Handwerk und Kultur des Küchenmessers

V dialogu s nožíři, šéfkuchaři a sběrateli zkoumá novinář Tim Hayward svět nožů: jejich design, výrobu a význam v různých kuchyních a kulturách světa. Hayward podrobně představuje více než čtyřicet různých typů nožů - od německých nožů z...
28,00 €

vč. DPH, plus přepravní náklady

Číslo výrobku 714344

Grimms Wildkochbuch

Grimms Wildkochbuch

Poctivá a regionální výživa se zvířaty, která mohla volně žít podle svých potřeb a instinktů - to je filozofie lovce a blogera Fabiana Grimma. Tato kniha o vaření ze zvěřiny ukazuje, že k přípravě zvěřiny nemusíte být kuchařská hvězda....
30,00 €

vč. DPH, plus přepravní náklady

Číslo výrobku 731667

Wild grillen

Wild grillen

Elegantně navržená kniha s krásnými fotografiemi jídel, vítěz ceny Gourmand Award: "Nejlepší kniha o grilování na světě" a "Nejlepší kniha o grilování v Německu 2014"! Vyznamenána stříbrnou medailí Gastronomické akademie! Touto knihou...
29,95 €

vč. DPH, plus přepravní náklady

Číslo výrobku 731666

Das Wildkochbuch - Wildrezepte mit allerlei aus Wald und Wiese

Das Wildkochbuch - Wildrezepte mit allerlei aus Wald und Wiese

V kuchařce o zvěřině od redaktorky HALALI Ilky Dornové vášnivá lovkyně ukazuje, že zvěřina má sezónu po celý rok. Těšte se na 80 všestranných receptů ze zvěřiny se všemi druhy vlastnoručně nasbíraných pochoutek z lesa a luk. Doprovoďte...
39,95 €

vč. DPH, plus přepravní náklady

Číslo výrobku 731663

Wildküche - Einfache und schmackhafte Rezepte für das Beste aus Wald und Feld

Vaření ze zvěřiny - Jednoduché a chutné recepty na to nejlepší...

"Wildküche" je kniha receptů pro amatérské kuchaře, lovce, gurmány a všechny, kteří chtějí znovu objevit pokrmy ze zvěřiny. Kniha ukazuje, jak lze toto ekologické a trvale udržitelné maso připravit všestranně a především chutně - při...
35,00 €

vč. DPH, plus přepravní náklady

Číslo výrobku 731695