Wildküche - Einfache und schmackhafte Rezepte für das Beste aus Wald und Feld

"Wildküche" je kniha receptů pro amatérské kuchaře, lovce, gurmány a všechny, kteří chtějí znovu...
"Wildküche" je kniha receptů pro amatérské kuchaře, lovce, gurmány a všechny, kteří chtějí znovu objevit pokrmy ze zvěřiny. Kniha ukazuje, jak lze toto ekologické a trvale udržitelné maso připravit všestranně a především chutně - při každodenním vaření i pro zvláštní příležitosti. Dva přátelé, špičkový šéfkuchař Mikael Einarsson a lovec Hubbe Lemon, přinášejí poznatky o zacházení se zvěří a přípravě zvěřiny a ukazují, jak významně lov přispívá k ochraně lesů.
     
    více
    méně
    Zde najdete další podrobné údaje o výrobci

    Sonstige

    Buy Sonstige products online at DICTUM.
    • Stránky 204
    • Druh vazby hardcover
    • Ilustrace illustrated throughout in colour
    • Formát 184 x 243 mm
    • Jazyk German
    • Vydavatel Mikael Einarsson, Hubbe Lemon
    Číslo výrobku 731695
    Značka -
    Skladem, dodací lhůta cca 2-4 pracovní dny
    35,00 € pro piece(s)
    zapamatovat