Steakový a stolní zavírací nůž, damašek, včetně koženého pouzdra, stříbrný
Tento japonský steakový nůž se vyznačuje elegantním designem a vynikající ostrostí. Rukojeť s hliníkovými šupinami je navržena tak, aby se čepel neopírala o stůl. Zvláštností je výroba čepele bez řezného středu. Společnost Ryusen používá techniku kování, která se již po desetiletí předává z generace na generaci. K vytvoření jedinečného damaškového vzoru se používá celkem 70 vrstev oceli VG10 / VG2. Dodatečné leštění čepele jednotlivé vrstvy ještě více zvýrazňuje. Jednostranný výbrus pro praváky. Dodáváno s koženým pouzdrem. Nerez, 60 HRC.
Ryusen Hamono
Výrobce Ryusen Hamono byl založen v roce 1953 ve městě Echizen v japonské prefektuře Fukui. Společnost vyrábí již třetí generaci exkluzivních nožů, z nichž každý je díky svému ručně vyráběnému designu jedinečný. Ryusen Hamono byla vůbec první společností, která získala titul "Dentouteki Kougeihin". Jedná se o ocenění udělované Japonskou obchodní a průmyslovou komorou tradičně vyráběným výrobkům.
- Typ Steakové a stolní nože
- Konstrukce čepele Damašek
- Délka čepele 90 mm
- Tloušťka čepele 2 mm
- Šířka čepele 15 mm
- Celková délka 205 mm
- Ocelová řezná vrstva Nerezová ocel VG10/VG2
- Počet vrstev 70
- Nerez Ano
- Výroba Ručně kované
- Tvrdost 60 HRC
- Zkosení jednostranný
- Materiál rukojeti Hliník, stříbro
- Preferovaná ruka Praváci
- Hmotnost 70 g
- Obsah dodávky Kožené pouzdro
| Číslo výrobku | 719679 |
| Značka | - |
Skladem, dodací lhůta cca 2-4 pracovní dny
Tisk
Passend dazu
Ostřicí systém Edge Pro, Professional 1 sada
544,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 708550
Mozaikové prkénko na krájení, ořech, s drážkou na šťávu
399,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 707853
Ostřicí systém Magna-Tec Scorpio "Basic"
399,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 728904