Bontenunryu Hocho, sada, 3 kusy

Bontenunryu Hocho, sada, 3 kusy

Každá z těchto zajímavě navržených a vysoce leštěných čepelí má díky řemeslnému zpracování...
  • Santoku, all-purpose knife (No. 708700)
  • Usuba, vegetable knife (No. 708701)
  • Gyuto, fish and meat knife (No. 708705)
Každá z těchto zajímavě navržených a vysoce leštěných čepelí má díky řemeslnému zpracování jedinečnou damaškovou strukturu. Celkem 62 skládaných nerezových vrstev ostří obklopuje střední řeznou vrstvu z oceli VG-10; nerezové oceli nejvyšší kvality, která se vyznačuje vysokou odolností ostří. Stupnice rukojeti z černého dřeva Pakkawood jsou k hrotu třikrát přinýtovány čepy z nerezové oceli a jsou zakončeny bolstery z leštěné nerezové oceli. Dodává se v dárkové krabičce. Nerezová ocel, tvrdost 60 HRC, oboustranně zkosené ostří.
Hocho ve westernovém designu
Kombinace kvality japonských čepelí a západní kuchyňské technologie přináší vysoce kvalitní řezné nástroje. Příjemně se drží, jsou extrémně ostré, ale snadno se čistí.
     
    více
    méně
    Zde najdete další podrobné údaje o výrobci

    Ryusen Hamono

    Výrobce Ryusen Hamono byl založen v roce 1953 ve městě Echizen v japonské prefektuře Fukui. Exkluzivní nože se zde vyrábějí již ve třetí generaci a každý z nich je díky ruční práci jedinečný. Ryusen Hamono byla vůbec první společností, která získala titul "Dentouteki Kougeihin". Jedná se o ocenění udělované Japonskou obchodní a průmyslovou komorou za tradičně vyráběné produkty.

    • Typ Sada, 3 díly
    Číslo výrobku 708716
    Značka -
    Skladem, dodací lhůta cca 2-4 pracovní dny

    Cenová výhoda

    719,00 € pro set
    Včetně poukazu na ostření, dvakrát bezplatné naostření.
    zapamatovat
    Různé další varianty
    Cena Množství
    Bontenunryu Hocho, sada, 2 kusy Cenová výhoda
    Číslo výrobku708715
    Typ: Sada, 2 díly
      464,00 €  
    Bontenunryu Hocho, sada, 3 kusy Cenová výhoda
    Číslo výrobku708716
    Typ: Sada, 3 díly
      719,00 €  
    Celá série
    Pokračovat na celou sérii
    Cena Množství
    Santoku, all-purpose knife
    Nůž Bontenunryu Hocho, Santoku, Užitkový nůž
    Číslo výrobku708700
    Typ: Santoku, univerzální nůž
    Délka čepele: 170 mm
    Tloušťka čepele: 2,1 mm
      284,00 €  
    Usuba, vegetable knife
    Bontenunryu Hocho, Usuba, Nůž na okrajování
    Číslo výrobku708701
    Typ: Usuba, nůž na krájení
    Délka čepele: 170 mm
    Tloušťka čepele: 1,7 mm
      284,00 €  
    Petty, small all-purpose knife
    Bontenunryu Hocho, Drobný, malý univerzální nůž
    Číslo výrobku708702
    Typ: Petty, malý univerzální nůž
    Délka čepele: 75 mm
    Tloušťka čepele: 1,3 mm
      173,00 €  
    Bontenunryu Hocho, Drobný, malý univerzální nůž
    Číslo výrobku708703
    Typ: Petty, malý univerzální nůž
    Délka čepele: 95 mm
    Tloušťka čepele: 1,5 mm
      184,00 €  
    Gyuto, fish and meat knife
    Bontenunryu Hocho, Gyuto, nůž na ryby a maso
    Číslo výrobku708704
    Typ: Gyuto, nože na ryby a maso
    Délka čepele: 130 mm
    Tloušťka čepele: 1,6 mm
      194,00 €  
    Bontenunryu Hocho, Gyuto, nůž na ryby a maso
    Číslo výrobku708705
    Typ: Gyuto, nože na ryby a maso
    Délka čepele: 150 mm
    Tloušťka čepele: 1,6 mm
      236,00 €  
    Bontenunryu Hocho, Gyuto, nůž na ryby a maso
    Číslo výrobku708707
    Typ: Gyuto, nože na ryby a maso
    Délka čepele: 180 mm
    Tloušťka čepele: 1,8 mm
      284,00 €  
    Bontenunryu Hocho, Gyuto, nůž na ryby a maso
    Číslo výrobku708708
    Typ: Gyuto, nože na ryby a maso
    Délka čepele: 210 mm
    Tloušťka čepele: 1,8 mm
      319,00 €  
    Bontenunryu Hocho, Gyuto, nůž na ryby a maso
    Číslo výrobku708709
    Typ: Gyuto, nože na ryby a maso
    Délka čepele: 240 mm
    Tloušťka čepele: 1,6 mm
      394,00 €  
    Bontenunryu Hocho, Gyuto, nůž na ryby a maso
    Číslo výrobku708710
    Typ: Gyuto, nože na ryby a maso
    Délka čepele: 270 mm
    Tloušťka čepele: 2 mm
      458,00 €
    389,00 €
     
    Bontenunryu Hocho, Gyuto, nůž na ryby a maso
    Číslo výrobku708711
    Typ: Gyuto, nože na ryby a maso
    Délka čepele: 300 mm
    Tloušťka čepele: 1,9 mm
      599,00 €  
    Sujihiki, fish and meat knife
    Bontenunryu Hocho, Sujihiki, nůž na ryby a maso
    Číslo výrobku708712
    Typ: Sujihiki, štíhlý nůž na ryby a maso
    Délka čepele: 235 mm
    Tloušťka čepele: 1,5 mm
      394,00 €  
    Bontenunryu Hocho, Sujihiki, nůž na ryby a maso
    Číslo výrobku708713
    Typ: Sujihiki, štíhlý nůž na ryby a maso
    Délka čepele: 270 mm
    Tloušťka čepele: 1,5 mm
      498,00 €  
    Slicer, fish and meat knife
    Bontenunryu Hocho, nůž na krájení ryb a masa
    Číslo výrobku708714
    Typ: Sujihiki, štíhlý nůž na ryby a maso
    Délka čepele: 240 mm
    Tloušťka čepele: 1,5 mm
      379,00 €
    319,00 €
     
    Bontenunryu Hocho, sada, 2 kusy Cenová výhoda
    Číslo výrobku708715
    Typ: Sada, 2 díly
      464,00 €  
    Bontenunryu Hocho, sada, 3 kusy Cenová výhoda
    Číslo výrobku708716
    Typ: Sada, 3 díly
      719,00 €  

    Passend dazu

    Ostřič nožů Tokico

    27,70 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 705373

    Blok na nože, buk

    72,90 €

    vč. DPH, plus přepravní náklady

    Číslo výrobku 718990