Kožený toulec na nože, délka 29 cm, šířka 4,5 cm
Chránič čepele z 2 mm silné, odolné hovězí kůže činěné rostlinným olejem pro bezpečné uložení kuchyňských nožů.
- Různé velikosti pro kuchařské nože s délkou čepele od 14 do 29 cm a šířkou čepele od 3,5 cm do 6 cm.
- Nýty u vstupu a na boku toulce na nože chrání šití před náhodným rozříznutím.
- 5 oček na spodní straně toulce zabraňuje náhodnému propíchnutí velmi dlouhých a špičatých čepelí.
- Rostlinné opálení s výtažky z kůry
- Ruční výroba v německé továrně na kůže
- Blade length max. 290 mm
- Blade width max. 45 mm
| Číslo výrobku | 710433 |
| Značka | - |
Hodí se pro
Hocho Deluxe, Sashimi, Rybí nůž
V kulturní historii mělo kování čepelí vždy silný mystický prvek. Jen tak si lze vysvětlit, že výrobky byly často zušlechťovány daleko za hranicí užitné hodnoty. Vášnivou snahu o dokonalost, která charakterizovala samurajské mečíře,...
929,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 719715
Okada Hocho, Yanagiba, nůž na ryby
Masanobu Okada je japonský "Dento-Kogeishi" - mistr tradičního řemesla. Je již třetí generací, která ve vesnici Takefu Knife Village ručně vyrábí vysoce kvalitní kuchyňské nože. Individuální vzor Suminagashi čepele je vytvořen 20...
329,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 719879
Okada Hocho, Takobiki, nůž na ryby, 270 mm
Masanobu Okada je japonský "Dento-Kogeishi" - mistr tradičního řemesla. Je již třetí generací, která ve vesnici Takefu Knife Village ručně vyrábí vysoce kvalitní kuchyňské nože. Individuální vzor Suminagashi čepele je vytvořen 20...
329,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 719880
Tanganryu Hocho, lněná mikarta, sujihiki, nůž na ryby a maso
Čtvercová rukojeť bez nýtů z voděodolné lněné mikarty s černošedou kresbou.
459,00 €
399,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 709957
Fukaku-Ryu Maple Hocho, Sujihiki, nůž na ryby a maso
Každá z těchto vzrušujících kreslených a vysoce leštěných čepelí má díky ručnímu zpracování jedinečnou damascénskou strukturu. Celkem 62 vrstev skládaných hran z nerezové oceli obklopuje střední řeznou vrstvu z oceli ATS314* od...
499,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 708986
Bontenunryu Hocho Wenge, Sujihiki (Kiritsuke), Nůž na ryby a maso
Výrazný zvlněný vzor čepele je vytvořen celkem 63 skládanými vrstvami oceli. Pro střední řeznou vrstvu je použita ocel VG-10; nerezová ocel nejvyšší třídy kvality, která se vyznačuje vysokou odolností při řezání. Osmihranná rukojeť z...
479,00 €
vč. DPH, plus přepravní náklady
Číslo výrobku 708947